フィラデルフィアチーズステーキを再現しました。 チェダーチーズクリームをたっぷりかけました。
チェダーチーズを乗せてオーブンで焼いてもOK
にんにくの皮を剥き薄切り。 油大さじ1でにんにくをじっくり炒める。
牛こま肉を加えて塩コショウで炒める。
バケットはトーストして中央を切って肉を詰める。
A 牛乳40ml、小麦粉小さじ1、コンソメ小さじ1/4を混ぜてにかけ、少しとろみがついたらチェダーチーズを加え混ぜ溶かす。 肉にかける。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。