副菜

レンジで簡単!ピリ辛肉みそ ご飯のおとも

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  • エネルギー183kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質7.4g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

コチュジャン、テンメンジャンで簡単肉みそ。 味の素でうま味アップ。 いろんなものに合うように鶏がらスープ入りにしました。

材料2人分

  • 豚ひき肉
    100g
  • A
    コチュジャン、テンメンジャン
    各小さじ2
  • A
    醤油、酒、砂糖
    各小さじ1
  • A
    ごま油、鶏がらスープの素
    各小さじ1/2
  • A
    味の素
    4振り
  • A
    塩コショウ
    各少々
  • A
    にんにく、しょうが
    各チューブ1cm
  • A
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    A コチュジャン、テンメンジャン各小さじ2、醤油、酒、砂糖各小さじ1、ごま油、鶏がらスープの素各小さじ1/2、味の素4振り、塩コショウ各少々、にんにく、しょうが各チューブ1cm、水大さじ1をよく混ぜる。

  • 1

    豚ひき肉と合わせ、レンジ600w1分加熱し混ぜ、もう1分加熱して混ぜる。

ポイント

韓国産コチュジャン使用。 肉みそ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe3/465047

作ってみた!

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