コチュジャン、テンメンジャンで簡単肉みそ。 味の素でうま味アップ。 いろんなものに合うように鶏がらスープ入りにしました。
韓国産コチュジャン使用。 肉みそ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe3/465047
A コチュジャン、テンメンジャン各小さじ2、醤油、酒、砂糖各小さじ1、ごま油、鶏がらスープの素各小さじ1/2、味の素4振り、塩コショウ各少々、にんにく、しょうが各チューブ1cm、水大さじ1をよく混ぜる。
豚ひき肉と合わせ、レンジ600w1分加熱し混ぜ、もう1分加熱して混ぜる。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。