
コチュジャン、テンメンジャンで簡単肉みそ。 味の素でうま味アップ。 いろんなものに合うように鶏がらスープ入りにしました。
下準備
A コチュジャン、テンメンジャン各小さじ2、醤油、酒、砂糖各小さじ1、ごま油、鶏がらスープの素各小さじ1/2、味の素4振り、塩コショウ各少々、にんにく、しょうが各チューブ1cm、水大さじ1をよく混ぜる。
豚ひき肉と合わせ、レンジ600w1分加熱し混ぜ、もう1分加熱して混ぜる。
韓国産コチュジャン使用。 肉みそ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe3/465047
レシピID:465047
更新日:2023/07/23
投稿日:2023/07/23