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豚こま肉と穂先メンマをパパっと炒めるだけです。 ピリ辛の穂先メンマを調味料代わりに使って、風味のいい炒め物になります。
下準備豚こま肉の大きいものは一口大に切る。
フライパンに油小さじ2(分量外)を温め、豚こま肉を軽く炒める。
穂先メンマを加え、豚こま肉に火が通ったらA 醤油小さじ1、しょうが(チューブ)1cmを加えてさっと炒める。
桃屋 穂先メンマやわらぎ を使用しました。
豚ロース肉の筋切り
豚肉を細かくする
豚肉をたたいて薄くする
レシピID:467518
更新日:2023/09/24
投稿日:2023/09/08
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だんどり
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