豚こま肉と穂先メンマをパパっと炒めるだけです。 ピリ辛の穂先メンマを調味料代わりに使って、風味のいい炒め物になります。
桃屋 穂先メンマやわらぎ を使用しました。
豚こま肉の大きいものは一口大に切る。
フライパンに油小さじ2(分量外)を温め、豚こま肉を軽く炒める。
穂先メンマを加え、豚こま肉に火が通ったらA 醤油小さじ1、しょうが(チューブ)1cmを加えてさっと炒める。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。