「基本の米粉シフォンケーキ【しっとりきめ細やか！】」の作ってみた！一覧

シフォンケーキ作りに立て続けに2回失敗しました。３度目の正直で、メレンゲ作りを丁寧にやりました。ふわふわのシフォンケーキに仕上がり大満足です。次も失敗しない様に頑張ります！

砂糖をレシピの半分の分量でつくりました。それでも充分な甘さがありました。レシピ通りにクッキングシートを真ん中の筒にセットしたら簡単に型枠から取り出せました。次はココアか抹茶の味変に挑戦です。

ブルーベリーシフォンを作りました！材料は牛乳をブルーベリーピューレに置き換えただけです（量も同じ）直でブルーベリーを感じるわけではないけど、後味がすごくフルーティー。 高さがあまり出ず、スポンジケーキのような硬さになったのでクリームとブルーベリーでデコレーションすると良さそう。 （ピューレは200グラムのブルーベリーで作りました。レモン汁小さじ1入れないと青くなるので注意⚠）

米粉で作るシフォンケーキは初挑戦。 初にしては上出来と自画自賛👏 少し焼きすぎた感じになったので、次回は焼き時間と温度を微調整してみようと思います。

抹茶シフォンを作りました！米粉といっしょに混ぜました（米粉72g 抹茶8g）焼色がすごく良くて食欲そそられる。結構抹茶の苦味がしっかり出るので甘すぎるお菓子が苦手な人にもオススメ。個人的には5〜10g砂糖増やしたいなと感じました！

ふわふわしっとりに焼き上がりました。とても簡単なのでアレンジしようと思います！ カットしてホイップクリームとイチゴパウダーでデコレーションしました。

バレンタインにココアシフォンケーキ。 米粉60g、ココアパウダー20g、 卵黄の砂糖を40gにして作りました♪ ココア多めなのでスポンジが重たくならないか心配でしたが、そんなに変わらずしっとり美味しかったです！ ただ、苦さ,甘さ共に濃い目だったので次作るときは5、10g減らしてみようと思います。 ココアシフォン作ってみたい人は参考にして下さい<3

早めのハロウィンパーティで友達に渡すため 作りました！ 友達が紅茶のシフォン好きなので牛乳と一緒に 茶葉を入れてみました。 フワッフワで美味しいです！また作らせて頂きます♥

レシピ通りに作りました。とても簡単にできましたー！また作ってみようと思います。レシピ、ありがとうございます😊

卵白が余っていたので、 卵白は５個分、卵黄は３個分で他は同じ分量で作りました。 家に生クリームもあったので適当にデコレーションしました。見た目はイマイチですが、味はしっとりふわふわで美味しかったです。 また作ります。

ふんわり軽いシフォンができました🎵 ふわふわで美味しかったです。 #私の推しレシピ