お弁当や朝食に！【キャベツと卵のベーコンココット】
投稿日2023/10/27
更新日2023/10/27
調理時間15分(予熱時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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お弁当に入っているとうれしい卵とキャベツのココットです。 卵焼きと違って、ベーコンとキャベツと卵の組み合わせているので食べごたえUP‼ 「COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー」に入れてスイッチオン。 お弁当用は保温機能を使用して余熱でしっかり火を通します。 火も油も使わずに、ベーコンのうま味を吸ったキャベツと卵がマッチしてちょっぴり贅沢な立派なおかずになりますよ。 お弁当用に完全に火を通していますが、すぐ食べる場合は時間を短くして半熟でもOKです。
材料4人分
- 卵4個
- キャベツ50g
- ベーコン(薄切り)4枚
- 味付き塩こしょう適量
- マヨネーズ小さじ2程度
作り方
ポイント
・直接卵を割り入れるのが難しい場合は、小さいボウルなどに割り入れてからカップに入れるようにしてください。 ・ベーコンの代わりにハムに切れ込みを入れてカップにして作っていただいも良いです。 ・お弁当に入れる際は、衛生上必ず火が通っているか確認して入れてください。 #Vesyncタイアップ
- 準
・キャベツをせん切りにしておく。
- 1
9号のシリコンカップにベーコン(薄切り)を1枚ずつ敷く。
- 2
1にキャベツを入れて中央を少し窪ませ、味付き塩こしょう適量をふる。
- 3
マヨネーズを小さじ1/2程度ずつかけ、その上に卵を割り入れる。
- 4
卵にも味付き塩こしょう適量をふる。
- 5
COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーの予熱機能を選択し、温度を190℃、時間を3分に調節して開始/一時停止を押す。
- 6
バスケットに4を入れ、温度を185℃、時間を8分に調節して開始/一時停止を押す。
- 7
音が鳴ったら保温機能を選択し、温度を75℃、時間を5分に調節して余熱で完全に火を通す。 ※爪楊枝を刺して火が通っているかを確認する。
470510
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にぎりっ娘。
お弁当料理研究家
チャンネル登録者129万人のお弁当YouTuber兼お弁当料理研究家。 作る人も食べる人も喜ぶ簡単でおいしいレシピを発信しています。 晩御飯の参考にもなるお弁当おかずを家にある調味料、手に入りやすい材料で作るようにしています。 料理やお弁当作りを楽しんで貰えるとうれしいな。 【著書】 ■にぎりっ娘の1時間で５品「ゆるっと作り置きレシピ」/扶桑社(2023.2.22) ■「頑張らないお弁当〜おかずは１品でも大満足〜」/KADOKAWA(2021.3.26) ■にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」/GAKKEN(2020.1.31) 【その他実績】 ESSE連載美味しいリレー弁当(2022年度)など 他、Yahoo!クリエイターズプログラム2019−2021「How To」部門にて最優秀作品アワードにて3年連続受賞。