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    副菜

    【5分副菜】お弁当の隙間埋めに‼ブロッコリーのチーズ焼き

    • 投稿日2024/05/23

    • 更新日2024/05/23

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存10

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    熱々ブロッコリーはおつまみにも最高♪ 茹でる以外のアレンジをぜひお試しくださいね! お弁当の隙間埋め副菜にぴったりです! ▼お弁当メニュー例(写真2枚目)  ごはん  卵の肉巻き  https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/476656/  ブロッコリーのチーズ焼き  人参の明太マヨサラダ  https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/476652/  ミニトマト

    材料1人分

    • ブロッコリー
      80g
    • スライスチーズ
      2枚
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    ●とろけるチーズは冷めるとザラッとした食感になるので、お弁当に入れる場合はとろけないものがおすすめ! ●ブロッコリーは酢水で洗うことで90%以上殺菌されるそうです。洗う時はお水にお酢を入れるといいですよ!

    • 1

      ブロッコリーは小房に分ける。

      工程写真
    • 2

      電子レンジで1分30秒ほど加熱する。

      工程写真
    • 3

      水分を拭き取り、アルミホイルに乗せる。

      工程写真
    • 4

      その上にスライスチーズを乗せ、トースターで3~5分焼く。 ※とろけるスライスチーズの場合は3~4分。とろけないスライスチーズの場合は5分ほど。

      工程写真
    • 5

      焼きあがったらブラックペッパーを適量ふって完成。

      工程写真
    レシピID

    476653

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    にぎりっ娘。

    お弁当料理研究家

    チャンネル登録者129万人のお弁当YouTuber兼お弁当料理研究家。 作る人も食べる人も喜ぶ簡単でおいしいレシピを発信しています。 晩御飯の参考にもなるお弁当おかずを家にある調味料、手に入りやすい材料で作るようにしています。 料理やお弁当作りを楽しんで貰えるとうれしいな。 【著書】 ■にぎりっ娘の1時間で5品「ゆるっと作り置きレシピ」/扶桑社(2023.2.22) ■「頑張らないお弁当〜おかずは1品でも大満足〜」/KADOKAWA(2021.3.26) ■にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」/GAKKEN(2020.1.31) 【その他実績】 ESSE連載美味しいリレー弁当(2022年度)など 他、Yahoo!クリエイターズプログラム2019−2021「How To」部門にて最優秀作品アワードにて3年連続受賞。

    「料理家」という働き方 Artist History