主食
かいわれマスタード【ポークサンド】
投稿日2024/09/22
更新日2024/09/27
調理時間10分
MAILLE 種入りマスタードをふんだんに使ったパン屋さんのお惣菜パンに負けないポークサンドです✨ 豚肉の脂に種入り MAILLE 種入りマスタードがバッチリ合います👌 ビネガーが爽やかさとプチプチ感がたまりません🤤🌱
材料2人分（丸パン2個分）
- 豚肉100g(焼肉用)
- かいわれ大根1/4パック
- 塩こしょう少々
- 片栗粉適量
- AMAILLE 種入りマスタード小さじ2
- A醤油小さじ1/2
- パン2個〜(好みのもの)
作り方
ポイント
MAILLE 種入りマスタードに塩分も含まれているので、豚肉に振る塩はほんの少しでOKです♪ 片栗粉をまぶして焼くことでやわらかしっとり、たれ絡みもよくなります。 パンは軽くトーストしても美味しか仕上がります。
- 1
豚肉に軽く塩こしょう、片栗粉をふる。
- 2
かいわれ大根は1/4cmの長さに切る。
- 3
A MAILLE 種入りマスタード小さじ2、醤油小さじ1/2とかいわれ大根を混ぜる。
- 4
薄くサラダ油(分量外)をひいたフライパンで豚肉を焼く。
- 5
3と豚肉を和える。
- 6
お好みのパンにサンドする。
レシピID
490371
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「豚肉」の基礎
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ちぐあさ
- 管理栄養士
ちぐあさ/管理栄養士の節約うまレシピ 旬の野菜をたっぷり使い節約を心がけながら 夫もこどもたちも残さずパクパク自然と健康体にそんな料理を心がけてます♪ ▶︎週末まとめ買いで月4万の食費!やりくり上手! ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費デイで冷蔵庫スッキリ 転勤族の妻で3児(5.3.0)の母 管理栄養士/福岡出身/埼玉在住。 趣味は行く先々の美味しいパン屋さんを巡り 豆から挽いた珈琲とパンでまったり過ごすこと。 ◆Instagram(@chiguasa.gohan)でも レシピ投稿、日々のつぶやきをupしているので よかったら覗いてみてください^^ →旧アカウント@askcgs.1123
