
ゆずの香りが爽やかな、手作りドレッシングです。 材料は、ゆず果汁、サラダ油、塩こしょうだけ。 シンプルだからこそ、ゆずの香りや味わいをしっかりと感じられます。 ゆずこしょうを作った後に残る、ゆずの実を使ってもOKです。
A ゆずのしぼり汁大さじ2、サラダ油大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を混ぜ合わせる。
ゆずの皮をすりおろして加えてもOKです。 お好きなサラダにかけてお召し上がりください。
レシピID:367603
更新日:2018/10/28
投稿日:2018/10/28

いがらしかな
野菜料理家・料理写真講座の講師
おすすめ企画のご紹介♪