バターチーズライス。バジル香る♪フライパンで簡単。

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2019.08.13

分類主食

調理時間: 5分

ID 378855

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

バターライスに粉チーズを混ぜ込んだ、バターチーズライス。

フライパンで簡単に作れる、ほどよいコクの洋風ごはんです。

最後にちぎったバジルをちらし、香りよく仕上げます。

ランチや夕食に、作ってみてください!

【野菜メモ】バジルといえば、マルゲリータピザやジェノベーゼパスタのような洋風料理を思い浮かべますが。原産地は意外なことに、インドなどの熱帯アジアなのです。

    材料2人分
    ご飯 茶碗2杯分
    バター 20g
    粉チーズ 大さじ1
    バジル 2枚
    ブラックペッパー 少々
    作り方
    Point!
    バジルがあると、爽やかな香りが加わっておいしいです。もしなければ入れなくても、また、パセリなどで代用してもOKです。
    1. フライパンにバターを熱し、ご飯をほぐしながら炒める。
    2. 全体にバターがいきわたったら火を止め、粉チーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。ちぎったバジルをちらす。
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