バターライスに粉チーズを混ぜ込んだ、バターチーズライス。 フライパンで簡単に作れる、ほどよいコクの洋風ごはんです。 最後にちぎったバジルをちらし、香りよく仕上げます。 ランチや夕食に、作ってみてください! 【野菜メモ】バジルといえば、マルゲリータピザやジェノベーゼパスタのような洋風料理を思い浮かべますが。原産地は意外なことに、インドなどの熱帯アジアなのです。
フライパンにバターを熱し、ご飯をほぐしながら炒める。
全体にバターがいきわたったら火を止め、粉チーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。ちぎったバジルをちらす。
バジルがあると、爽やかな香りが加わっておいしいです。もしなければ入れなくても、また、パセリなどで代用してもOKです。
レシピID:378855
更新日:2019/08/13
投稿日:2019/08/13
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