「バターライスのレシピ」30選｜洋食屋さんの味
投稿日2024/10/10
更新日2024/10/10
ご飯・米の人気レシピ｜すべて殿堂入り！定番から超簡単ご飯まで
目次
1.良いにおいで食欲全開♪ガーリックバターライス
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
作っている最中から、お腹が鳴ってしまうメニューです♪にんにくの良い香りで、食欲全開に！！牛肉ソテーを付け合わせたら、ごちそうのできあがりです(*^^*)
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
corichucoon2025/03/04 18:52
こげつかせて、さらに香ばしい😉 素敵なレシピありがとうございました💓
おほしさまぴかぴか2019/09/19 19:03
最近、少しガーリックが、食べられる様になりました。( ´艸｀) でも、生大蒜は、、、未だ無理です。もっぱら、チューブとチップを使っています。 かなり冷ご飯が残っていたので「ガーリックバターライス」を作りました。 調味料をご飯に混ぜ込ませあるので、べとつかず本当に美味しいガーリックバターライスでした。
8415462023/02/26 00:02
「めちゃくちゃ美味しい！」ということで、何回もこちらのレシピで作らせて頂いています！ニンニクが好きで、ニンニクチップは多めに作っています！これからも、参考にさせていただきます！
2.人参バターライスのデミソースオムライス。
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
人参をたっぷりと入れたオレンジ色のごはんとデミソースで作るオムライス。
材料
3.子どもが喜ぶ！プルコギ＆コーンバターライス
調理時間15分(肉を漬け込む時間を除きます。)
このレシピを書いたArtist
子どもが喜ぶホットプレート料理です。たれに漬け込んだお肉は柔らかく、甘辛い味付けで食欲をそそります。野菜もごはんも同時に食べられるのでバランスも良く、洗い物も減ってママにも嬉しい！お肉とごはんを別々に食べても良いですし、全体を混ぜ合わせて食べるとビビンバ丼のような美味しさが楽しめます。是非ご家族でホットプレートを囲みながらワイワイ楽しんでみてください。
材料
4.鶏とズッキーニのレモンクリーム煮込み バターライス添え
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏肉、ズッキーニ、マッシュルームで作るクリーム煮込みです。レモンを加えてさっぱりとこの時期にも食べやすく仕上げました。バターライスとクリーム煮込みは王道の組み合わせ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ArtistK2018/06/04 12:34
おいしそう！
5.炊飯器で簡単！バターライスのオムライス
調理時間15分(ご飯を炊く時間は除く)
このレシピを書いたArtist
バターライスで作るオムライス。 バターライスは炊飯器で作るのでお手軽に作れます。ランチにもおすすめ！
材料
6.バターライス
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
フライパン炊飯で作るバターライスです。 カレーやビーフストロガノフ、鶏や魚介のトマト煮込みと相性抜群です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ババチーノ
2020/03/29 20:56
うちは炊飯器なくて、いつもはお米は鍋炊きしてるのですが、今回初フライパン炊きでした。 お米の浸水の必要もなく、ガスを点けてる時間も少なく、ササっとできて時短になりました。炊き上がりのお米の硬さが絶妙でした♡ 味も美味しくて、バターだからカロリー高いかも…と思いつつ止まらなくていっぱいおかわりしちゃいました。 色々な料理と合いそうですね！うちの定番メニューになりそうです！
7.簡単美味しい♪バターライスのオムライス
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
シンプルなバターライスに、カレーパウダーが隠し味の特製ソースが相性抜群！ 風味豊かなソースで、洋食屋さんの味が楽しめます♪ ケチャップライスより簡単に作れ、残りご飯活用にも◎ いつもと一味違ったオムライスを是非お試し下さい♪ ランチや夕飯にも◎
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
🍳💪2024/07/09 17:26
とっても簡単で美味しかった😍✨
さっちゃん2024/01/10 19:32
★ソースの味が絶品すぎる！前回は、ほぼレシピ通りに作って、今回はトマトソースのご飯にしました。どちらもサイコー！めっちゃ美味しい！リピ決定です
8.ホテルの味＊ビーフストロガノフ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ロシアの財閥ストロガノフ家の料理人が作った料理。 ストロガノフ伯爵が高齢になり大好物のステーキが食べられなくなったため考案されました。 ホテルのレストランに勤務する知人に教えてもらったレシピ。もうかれこれ30年以上作り続ける我が家の定番レシピ。 難しそうな名前ですがフライパン一つで短時間煮るだけ、あっという間に出来上がります。仕上げのサワークリームをたっぷりいれるとコクがでて本格的な仕上がりに(*^-^*)
材料
9.きのことトマトのバターライス
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
フライパン炊飯で作るバターライスです。 トマトとしめじを加えてうま味アップ! オムライスやドリアにしてもおいしいです。
材料
10.イタリアン☆しめじバターライス
調理時間5分(加熱時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
日本料理で秋味を味わうのもいいですが、イタリアンで味わうのもまた一興です。バターをたっぷり使って、パルメザンでいただくしめじライスもとってもお薦め！塩気を抑えてバターのコクを前に出してあります。イタリアンパセリを散らしてお召し上がり下さいね。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
1448962021/02/27 18:04
なるほど！そうなのですねー！！ ワインは買ってもいつもあまらせてしまうので・・・と思っていたのですが、おもてなしの時には白ワイン使ってみます♡- 144896
2021/02/26 20:53
白ワインがなければお酒でも代用可能でしょうか？
11.ドライカレーやオムレツに♪「キャロットバターライス」
調理時間60分
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すりおろした人参と基本の調味料を入れて炊くだけ♪野菜の豊富な季節とは言っても、常に買い物に行き新鮮野菜を備えておくのは難しいことも。保存野菜の人参で野菜不足解消♪シンプルにキャロットライスとしてドライカレーやオムレツに合わせて味わうのはもちろん、ツナを入れてピラフ風に炊き上げ仕上げにコーンを混ぜ込んでも美味。ツナ缶入りのアレンジも合わせてご紹介しています。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 626827
2023/04/08 20:51
人参が得意ではないので消費に困っていたのですが、本当においしくて2日連続で作りました！ このレシピに出会えて良かったです！ ありがとうございました(*^^*) - チョコ助
2020/11/06 21:46
色鮮やかでカレーとの相性もとっても良かったです。 美味しいレシピありがとうございました†('ー'*)β
12.バターライスのオムライス
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ＩＤ297017のきのことトマトのバターライスにオムレツをのせたオムライスです。 ケチャップライスのオムライスとは一味違ったおいしさ。
材料
13.【基本のバターライス】簡単！ご飯を炒めるだけ！アレンジ自在！
調理時間15分(炊飯時間は除く)
このレシピを書いたArtist
【簡単！コク旨！基本のバターライス🍚✨】 フライパンでニンニク、玉ねぎ、バター、ご飯と次々入れて炒めるだけで完成⤴⤴✨ バターの風味とガーリックのパンチが効いたご飯が美味しいですよ😋 オムライスやドリアに使ったり、ハッシュドビーフ、シチュー、肉料理に添えたり･･･と色々な料理にアレンジ自在で大活躍間違い無し✨ まるで洋食屋さんの気分が味わえる嬉しいバターライス🍚🧈ぜひ作ってみて下さいね☝
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
Nao★彡2025/12/29 20:39
今日の晩ごはんに りんごさんの追っかけで作ってみました😊 ちなみにまわりのおかずはスーパーのお惣菜を並べただけです😅 玉ねぎは長ねぎで代用しました ねぎが焦げてしまいましたが、味には問題なかったと思います、多分… また肉料理などに合わせて、焦がさないように作ってみたいと思います😊
りんご2025/12/26 23:53
玄米&押し麦入りご飯で、バターライスに。ガーリックとバターがとてもあっていて、すっごく美味しかったです🍚ぜひまた作りたいです🙌
tennislove2024/04/16 16:00
ニンニク大好きなので少し多めでパンチを効かせたバターの風味のご飯がとっても美味しかったです。
14.疲れて帰った日の♪簡単『焼肉ペッパーランチ風ごはん』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
焼肉のたれで味付けしたペッパーランチ風ごはんです♡簡単に作れてボリュームたっぷりなので疲れて帰ってきた日のごはんにもってこいです！余裕のある人はサラダとスープをつければ立派な夜ご飯に( ♥︎ᴗ♥︎ )！
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
のりのり🐾🎀🤍2024/10/23 18:49
おこげが出来て熱々のまま食べられて🥩 おうちでペッパーランチ風が手軽に出来て とても美味しかったです🤤また作ります❣️ りなてぃさん☻素敵なレシピをいつも ありがとうございます💞
ひまわり2025/06/08 20:55
焼肉ペッパーランチ風ご飯！ 簡単でめっちゃ美味しかったです😋
ミルク2025/05/04 23:25
2025.05.04 今日は息子の誕生日🎂🎁 息子が好きな肉料理にしました🥰 みんなでワイワイ作って食べて、楽しかったです🎉 おかわりもしてくれて💕 思い出に残る1日になりました🥺✨
15.豚バラコーンのガーリックペッパーライス
調理時間10分(炊飯時間は除く)
このレシピを書いたArtist
豚バラの旨みに ガーリックと黒胡椒でパンチのある味付けに。 仕上げのバターで美味しさ増しまし♪ 子どもに大人気の混ぜごはんです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
さとう(あ)2020/07/22 11:02
手軽な材料で簡単に作れて、しかもとっても美味しかったでした💓夫もうまいなー！うまいなーって食べてました😊 ちおりさんのおかげで、混ぜご飯のレパートリーが増えました。ありがとうございます❣️
露木李2023/07/19 19:16
めっちゃ美味しい🤤月に何度も登場するメニューです🥰２合４人前を娘と二人でペロリといけちゃいました😂
- りぇ
2021/10/01 20:43
ご飯に混ぜる前の具材を味付けした状態での冷凍保存は可能ですか？
16.味付けは焼肉のタレだけ♬【ペッパーランチ風炊き込みご飯】
調理時間5分(浸水時間、炊飯時間を除く)
このレシピを書いたArtist
超絶簡単！おいしい！ 「ペッパーランチ風」の炊き込みご飯です♬ 包丁いらずで、炊くまで5分！！ ホットプレートがなくても大丈夫！！ 簡単なのに子供達も大喜びで、我が家では休日の昼間に大活躍のレシピ♡ バターを乗せたり、トロトロ半熟の目玉焼きを乗せたり、色々アレンジしてみて下さいね〜♬
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
まも2025/02/16 09:03
包丁不要、味付けも簡単、ボリューミーで美味しかったです！ペッパーランチよりも、ずっと安旨ですね♪
- 448549
2021/09/14 20:06
とても美味しそうで是非、作ってみたいです‼︎質問ですが、炊き込みご飯を作るといつもお米の芯がかなり残ってしまうのですが、5.5合炊きのお釜で炊き込みご飯を作る場合、お米4合は多過ぎますか？
17.基本のペッパーランチ【結局これが一番旨い】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
安定に美味しく、どんな方にも喜ばれる定番パーティーメニューのペッパーランチです♪ 僕はいいお肉が手に入ったときに、友人を呼んでミニパーティーを開くのがひそかな楽しみです笑 お子様にも、パートナーの方にも、もちろんご友人にも大絶賛のランチ間違いなしですので、是非お試しあれ🌟
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
しのはらゆきこ2024/09/22 13:31
こちらのレシピははじめて！ お肉たっぷりで作りました〜
- chiyo
2023/12/23 06:01
お弁当にするとみんな喜んでいます(^^) 簡単で手軽でさっと作れるので、いつも助かっています。
- 1063890
2025/08/21 18:30
美味しかったのでまた作りたいと思います。
18.【牛肉と玉ねぎのペッパー焼肉】ペッパーライス風スタミナおかず
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【夏を乗り切る🌈 ご飯が進む🍚✨スタミナおかず❣️】 お肉、玉ねぎを炒めて タレを絡めるだけの簡単 ペッパーライス風おかずです❣️ 味付けは焼肉のタレとバターで 簡単！時短！🧈✨ 10分ほどで完成するのに ご飯が進むスタミナおかずが パパッとできちゃう嬉しさです🙊✨ ご飯と一緒に炒め合わせても もちろん美味しいです(^^)👍🏻
材料
19.焼肉のたれで簡単♪ペッパーランチ風混ぜご飯
調理時間5分(加熱時間を除く)
このレシピを書いたArtist
今日はレンジで出来るお手軽メニュー𓎩𓂃 ペッパーランチ風のペッパーライス、 我が家ではフライパンで作っていたんですが 暑くって炒めるのも面倒だなぁ…と思った時はこのやり方になりました♡ お肉にレンジで火を通したら、あとは混ぜるだけ♪ 炒めた時のような香ばしさは出ないけど、ボウルひとつで出来るので洗い物も楽ちん！ 簡単夏休みランチに是非𓈒𓏸𓐍
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ひろりぃ2025/12/11 14:07
今日のランチはペッパーランチ風混ぜご飯とフリーズドライのオニオンスープを合わせてみました😋👍 焼肉のタレの種類によって色々変化が楽しめそうですね～🤩 あーちゃんさん、簡単美味しいレシピをありがとうございます🙇 ごちそうさまでした〜🙏
20.【ペッパーランチ風ライス】ホットプレートで簡単♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
子どもに大人気！ホットプレートで簡単♪ お肉たっぷりでプチプチコーンが美味しい😊 ごはんと具材を並べて炒めるだけで ガーリックにバター醤油が香る 美味しいペッパーランチ風の完成です。 ご家族や友人が集まる日や 簡単イベントご飯にぜひお試しください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 853160
2023/06/23 13:50
思ったより簡単にできました！ 胡椒多めが美味しいです！ #Nadiaで作ってみた！
21.豚こま切れ肉で！ペッパーランチ風ペッパーライス
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンチンするだけ、めっちゃ簡単なのにとっても美味しいペッパーライス。 にんにくと粗挽き黒胡椒がきいてて美味しいです。 もちろん牛こま切れ肉でも！
材料
22.大人気！ペッパーランチ風焼き飯
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
//大人気！あのお店の味を再現！// 焼肉のたれ、不使用！ 下味だけでしっかりと美味しい、 家庭で出来る！ ペッパーランチ風焼き飯。 Instagramでも、大好評いただいているレシピになります。 ささっとランチはもちろん、 イベントやパーティー時にも！ 見栄えもよく、 子供も大人も喜ぶ一品です(*^^*)
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
nao2026/04/30 20:22
本家のものを食べたことがないので正解が分からないですが、美味しかったです😋 肉の漬け汁は焼く時に一緒にいれた方がいいのかなぁ🤔
- 1224899
2026/04/12 19:52
おいしかった！ 牛肉はバラ肉に近い脂身がある方が良さそうですね。 高学年男子に好評でした。 また作ってみよ！
ぴーぱり2023/06/19 20:26
ペッパーランチと言えばこのレシピです！ バターが入るのでこってりめで ガツン！とした食べ応えです！ これで彼氏の胃袋つかみました！
23.豚こまペッパーライス☆お手軽コスパ良しホットプレートごはん♪
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豚こま肉で作る ペッパーランチ風の お手軽なホットプレートめし！ 豚肉生姜焼きとバターと胡椒が 以外にもよく合います😊 ぜひぜひお試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ウサちゃん2025/07/23 11:57
簡単にできてとても美味しかったです♡🌽
24.【ほぼ3分】簡単！やみつき♡ビーフペッパーライス
調理時間3分
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【ほぼ3分で完成！】 火にかけたスキレットにのせるだけ！ チャーハンより簡単！ なのに病みつきになる美味しさ♡ 味付けは【焼肉のタレ+黒胡椒】バターもよいアクセントに。 少ないお肉でも大満足♡ 男子も喜ぶ晩ごはんです。
材料
25.【簡単】ペッパーランチ風ごはん
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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◎幼児食〜ok 焼肉のタレが無くてもできる優しい味のペッパーランチ風ご飯♪ ニンニクバターの甘辛ご飯なので食がすすむ！ 余計なものが入っていない小さな子にも安心な味です♪ 物足りない場合は塩胡椒を足してください◎
材料
26.【豚こまdeペッパーランチ風】激うま！朝10分で作るお弁当◎
調理時間10分(漬けて置く時間は入っていません。)
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【豚こまレシピ】 牛肉がお高いので代わりに豚こまを使ってペッパーランチ風のお弁当を作りました。 普通に丼物としても作れるのでランチや夜ご飯などにもおすすめです！ お肉も下味をつけて焼くだけと簡単なので手軽に作れますーっ 私は前日に下準備をし朝起きてから炒めて詰めました。 豚肉に砂糖をしっかりもみこむことで冷めてもやわらかく美味しく食べれます！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
まりちゃん2024/06/30 02:53
お肉を焼くときに油を入れないのはなぜでしょうか？シャキシャキ玉ねぎが苦手なのでしっかり焼きたいです。
27.【フライパンで手軽に作れる】彩り野菜と牛肉のペッパーランチ風
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ホットプレート要らず】で後片付けがとっても楽ちん！ 材料をフライパンでどんどん炒めるだけであっという間に完成します。 にんにくや醤油の香ばしい香りでご飯が止まらなくなっちゃいますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（23件）
しめかず2025/05/02 15:45
#七五三掛kitchen 第５回を観て彩り野菜と牛肉のペッパーライスを作ってみました🍳 七五三掛アレンジの砕いたポテトチップスも合います！牛肉とニンニクスライス、コーンが美味しいです！金曜日はノンストップの七五三掛kitchenを観て、作って、Nadiaさんに投稿するまでの流れが楽しくなってきました☺️素敵なレシピをありがとうございます。
さとぽん2025/05/02 13:32
5/2放送の七五三掛kitchenを見て作りました。食欲そそるガーリックの香り、ゴロゴロ食べ応えあるお肉と良い感じにおこげもあるライスと大満足の1品でした。美味しかったです。ワンパンで作れるのも助かります。
すみ2025/05/03 11:47
七五三掛kitchenを拝見して作ってみました。 フードコートで食べてるのよりも食べやすくて、これはしめちゃんじゃなくても2人前ペロリです！ 焼肉の〆にホットプレートで作るのが定番になりそうです。 しめアレンジのガーリック味ポテチも良いアクセントになっています。
28.【おうちで本格ペッパーランチ風】焼肉のたれで簡単♪
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
＼おうちで本格ペッパーランチ風／ 普段の食事の他に、ホームパーティーやおもてなしにも活躍する一品♡ 華やかに見えるけど、実は食材も少なく高見え✨ お給料日前は豚バラ肉や豚こま肉でも代用できます！！ 主婦の味方の『焼肉のたれ』を使って簡単に味付けをしたお肉をたっぷり入れて ホットプレートでおこげを作りながらお召し上がりください〜！！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
月雪由翔2025/10/17 21:56
美味しかったです☺️
29.【5分で完成♡焼き肉ペッパーライス】食欲そそるスタミナ飯！
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
＼速攻うまい♡焼き肉ペッパーライス🥢／ ワンパン5分！わが家で大人気の ペッパーランチ風ライスです🍚 味付けは焼肉のたれのみ。 しかもお肉の漬け込み不要でとっても簡単！ （包丁も使わずに作れちゃう） たれが絡んだお肉とご飯に、 コーンの甘みとバターの香りがよく合います🤤 粗挽き黒こしょうもアクセントに なってさらに食欲をそそりますよ！ ジュージュー焼いて熱々のうちに召し上がれ♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
10329502024/03/01 23:16
4年に1度の肉の日に買った黒毛和牛で🤭とにかくパパッと出来るのが有難くて♡写真撮った後、温めながら混ぜ混ぜ。とっても美味しかったです。
はしりん2026/05/22 20:28
数あるレシピの中から、スギヤマさんのやつなら間違いない！と選びました。結果、やっぱり間違いない！簡単うまい！
30.【焦げまでおいしいペッパーライス】フライパンひとつで簡単に！
調理時間15分(肉の下味時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
★【みんな大好きなペッパーライス】 フライパンひとつで簡単に作れます。 ホットプレートがない方、出すのが面倒という方もフライパンひとつで簡単に。 ポイントは温度が上がり過ぎないように中火で加熱すること。 ★牛こま切れ肉を使いましたが、ひと口サイズのステーキ肉を使ってもおいしくできます。
