2016.09.20
分類主食
調理時間: 5分(加熱時間を除く。)
ID 142944
日本料理で秋味を味わうのもいいですが、イタリアンで味わうのもまた一興です。バターをたっぷり使って、パルメザンでいただくしめじライスもとってもお薦め!塩気を抑えてバターのコクを前に出してあります。イタリアンパセリを散らしてお召し上がり下さいね。
米 | 2合 | |
水 | 360ml | |
しめじ | 1パック | |
玉ねぎ | 1/4個 | |
ベーコン | 4枚 | |
バター | 15g | |
コンソメ | 1個 | |
白ワイン | 大さじ2 | |
パルメザンチーズ(粉チーズ) | たっぷり | |
イタリアンパセリ(またはパセリ) | 適量 |
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