焼肉のたれでコクUP！牛肉としめじのバターライス

牛こま切れ肉をポリ袋に入れてA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2、マヨネーズ小さじ1(4g)をもみこむ。 たまねぎを薄切り、しめじは石づきをとって小房に分け、パセリの葉をトッピング用にちぎってほぐす。

フライパンにバターを熱して牛肉を炒める。

牛肉の色が変わったらたまねぎを加えて炒める。

たまねぎにツヤが出たらしめじを加えて炒め合わせる。

たまねぎを少し色付くまで炒めたら温かいごはんを加え、B キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ3、塩こしょう少々で味をととのえる。 器によそい、パセリをふる。