主食

良いにおいで食欲全開♪ガーリックバターライス

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  • エネルギー465kcal
  • 炭水化物67.3g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質65.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

作っている最中から、お腹が鳴ってしまうメニューです♪にんにくの良い香りで、食欲全開に!!牛肉ソテーを付け合わせたら、ごちそうのできあがりです(*^^*)

材料2人分

  • ご飯
    1合分
  • A
    にんにくすりおろし
    小さじ1
  • A
    バター
    15g
  • A
    ふたつまみ
  • A
    黒こしょう
    しっかりめ
  • にんにく
    3かけ
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • しょうゆ
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    にんにくは薄切りにする。

  • 1

    フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを弱火で炒める。にんにくが色づいたら取り出しておく。

  • 2

    ご飯にA にんにくすりおろし小さじ1、バター15g、塩ふたつまみ、黒こしょうしっかりめをまぜ、1のフライパンに入れて炒める。カリッとなってきたら、周りからしょうゆを入れて炒め合わせる。皿に盛り、炒めたにんにくをのせてできあがり♪

ポイント

・はじめにご飯に味を混ぜ込んでおくことで、味のばらつきを防ぎます。 ・フライパンで炒める時は、少しカリッとなるまで加熱すると美味しいです♪

作ってみた!

  • corichucoon
    corichucoon

    2025/03/04 18:52

    こげつかせて、さらに香ばしい😉 素敵なレシピありがとうございました💓
    corichucoonの作ってみた!投稿(良いにおいで食欲全開♪ガーリックバターライス)
  • 841546
    841546

    2023/02/26 00:02

    「めちゃくちゃ美味しい!」ということで、何回もこちらのレシピで作らせて頂いています!ニンニクが好きで、ニンニクチップは多めに作っています!これからも、参考にさせていただきます!
    841546の作ってみた!投稿(良いにおいで食欲全開♪ガーリックバターライス)
  • Shino
    Shino

    2021/08/10 16:46

    ステーキのお供に作りました! いつものガーリックライスより美味しいと好評でした😊
  • vivi
    vivi

    2021/07/22 12:18

    タンドリーチキンを作った時に一緒に作りました。 凄く美味しくて彼にも大好評でした。 またこのレシピで作ろうと思います。 ありがとうございました!
  • おほしさまぴかぴか
    おほしさまぴかぴか

    2019/09/19 19:03

    最近、少しガーリックが、食べられる様になりました。( ´艸`) でも、生大蒜は、、、未だ無理です。もっぱら、チューブとチップを使っています。 かなり冷ご飯が残っていたので「ガーリックバターライス」を作りました。 調味料をご飯に混ぜ込ませあるので、べとつかず本当に美味しいガーリックバターライスでした。
    おほしさまぴかぴかの作ってみた!投稿(良いにおいで食欲全開♪ガーリックバターライス)

質問

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