『ベーコンのバター醤油ガーリックライス』炒めて即完成♡

材料2人分

• 温かいご飯
  2杯分
• ベーコン
  1袋(小袋使用)
• コーン
  1/2缶(60グラム)
• 玉ねぎ
  1/2個(みじん切り)
• にんにく
  1片(みじん切り)
• 塩、胡椒
  適量
• A
  醤油
  大さじ1と小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• バター
  15グラム
• サラダ油
  適量
• 粗挽き胡椒
  お好みで
• パセリ
  お好みで

作り方

• 下準備
  ベーコンは1センチ幅に切る。 コーンの水分を切る。

• 1

  フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火をつける。香りがでたらベーコンを入れて炒め、玉ねぎも入れて塩、胡椒で炒める。

  
• 2

  ①にコーンと混ぜ合わせたA 醤油大さじ1と小さじ1、砂糖小さじ1、酒大さじ1を入れて炒め、次に温かいご飯を入れて炒め合わせる。

  
• 3

  仕上げにバターを入れて炒める。 器に盛りお好みで粗挽き胡椒とパセリを散らす。

  

ポイント

少し多めの2人前です♪

作ってみた！

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