3分でめちゃうま♡アンチョビガーリック炒飯
投稿日2020/08/03
更新日2020/08/03
調理時間3分
ただ炒めるだけ、調味料いらずの旨味たっぷりレシピ♡
材料2人分
- ご飯400g(今回は玄米ご飯使用してます)
- アンチョビフィレ4枚
- ハーフベーコン2枚
- にんにく1かけ(かなり大きめのにんにくです。普通サイズなら2かけ)
- オリーブオイル大さじ1
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
パパッとすぐできちゃうので、忙しい日にもおすすめ♡ 塩気はアンチョビやベーコンの量で調整してください♡
- 準
アンチョビフィレは細かく刻む。 ハーフベーコンは細切りにする。 にんにくはみじん切りにする。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・アンチョビフィレ・ハーフベーコンを炒める。 香りがでたらご飯を加え、強火で2分炒める。
- 2
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。 彩りで、分量外の青ねぎを加えました。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)