餃子の皮のワンタン風スープ。ベーコンで手軽♪長ねぎ、生姜入り

10分

いがらしかな

9

材料
作り方
似たレシピ

2019.11.07

分類汁物

調理時間： 10分

ID382036

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい！

餃子の皮が余ったら、ワンタン風の中華スープに。

肉だんごの代わりにベーコンを入れて、手軽に美味しくできます♪

長ねぎ、しょうがも入って具だくさんです。

身体がぽかぽか温まり、寒い日にピッタリ！

あえて餃子の皮を残しておきたくなるような美味しさです♪

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材料2人分

	餃子の皮	6枚
	ベーコン	40g
	長ねぎ	1/3本
	しょうが	1片
A	鶏ガラスープの素	小さじ1
A	こしょう	少々
	白ごま	少々

作り方

Point!

餃子の皮はくっつきやすいので、できるだけ重ならないように、1枚ずつ加えてください。
長ねぎは緑色の部分も加えると彩りが良くなります。

ベーコンは1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切り、しょうがは細切りにする。
鍋に1、水 400ml（分量外）を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にする。長ねぎがしんなりしたらA
鶏ガラスープの素小さじ1、こしょう少々
を加えて混ぜ、餃子の皮を加えて火を通す。白ごまをふる。

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