汁物
餃子の皮で簡単！もやしのワンタンスープ
15分
餃子を作った時、ちょっとだけ皮が余っちゃったことありませんか？ 使い切りたいから、最後の餃子の具を少なく調整して…なんてせずに ワンタンスープにしちゃいましょう！ つるんともちもちした食感がワンタンスープのような仕上がりに＾＾ 冷蔵庫にあるお野菜と一緒に煮込んだ、具だくさんなスープです。 節約＆簡単レシピです。
作り方
下準備
もやしは洗ってひげ根を取る。 豆腐は食べやすいい大きさに切る。 ハムと餃子の皮は、細切りにする。- 1
鍋に水、鶏がらスープの素、塩、すりおろしにんにくを入れて中火にかける。 沸騰したら餃子の皮を入れて、４～５分ほど透明になるまで茹でる。 その他の材料も入れ、火が通ったら火を止める。
ポイント
時間がたつと餃子の皮が水分を吸って、スープが少なくなってしまうかも。 食べるなら出来たてがおススメです。 彩りをよくするなら、ニラやネギを入れてもOKです。 ハムはベーコンでもOKです。
レシピID：445945
更新日：2022/10/04
投稿日：2022/10/04
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