デザート
材料使い切り♡ふんわりヨーグルトムース
投稿日2023/05/17
更新日2024/01/17
調理時間20分(下準備の時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存6~7日
冷凍保存-
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何度も作りたくなる簡単レシピ♡おかわり必須です＾＾ ヨーグルトは一般的に売っている大きいヨーグルトが1個です。 生クリームも1パック、ゼラチンも5g個包装を1個使い切りで、余りなし！
材料4人分（18×18 容器1個分）
- プレーンヨーグルト(無糖)400g
- 生クリーム200ml
- 砂糖50g
- 粉ゼラチン5g
- レモン汁大さじ1
作り方
ポイント
そのままでも美味しいですが、季節に合わせてフルーツのソースなどをかけてお楽しみください◎＾＾
- 準
・プレーンヨーグルト(無糖)をしっかり水切りする。3時間〜一晩ほど。 ・粉ゼラチンを大さじ1.5でふやかしておく。 （あとで生クリームを足すので気持ち大きめの器で）
- 1
ボウルに生クリーム3/4と砂糖を入れ８分立てにする。
- 2
ゼラチンの器に残りの生クリームを入れレンジ600wで50秒加熱し、よく溶かす。
- 3
水切りしたヨーグルトに②を入れよく混ぜ、①のホイップも加えて混ぜる。
- 4
レモン汁を加えさっと混ぜたら容器に流し冷蔵庫で2時間冷やす。
レシピID
460774
質問
作ってみた!
- ゆうぢ
2024/04/18 10:22
ふわふわなめらかなヨーグルトムースが出来ました。ヨーグルトはビヒダスを水切りしました。クラッカーによく合います。難しくなかったので、また作りたいです。レシピを公開してくださり、ありがとうございました。
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神社あゆ
長野県在住田舎暮らし。36歳。 11、9、6、4、2歳の5児の母です。 「おなかすいた〜」っと待ってはくれないモンスターたち。 節約しながらできる時短簡単料理を日々更新しています。 田舎暮らしで特別なものは手に入らないので どこにでもある飾らない食材で、気軽に作れる満点ごはんを目指しています^^ どうぞよろしくお願いします𓂃 𓈒𓏸◌