デザート

材料使い切り♡ふんわりヨーグルトムース

Name: 材料使い切り♡ふんわりヨーグルトムース
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: プレーンヨーグルト(無糖) 400g; 生クリーム 200ml; 砂糖 50g; 粉ゼラチン 5g; レモン汁 大さじ1

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20分

下準備の時間を除く

総費用-
冷蔵保存6~7日
冷凍保存-

エネルギー290kcal
炭水化物16.0g
脂質23.5g
たんぱく質6.5g
糖質15.5g
食塩相当量0.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

何度も作りたくなる簡単レシピ♡おかわり必須です＾＾ヨーグルトは一般的に売っている大きいヨーグルトが1個です。生クリームも1パック、ゼラチンも5g個包装を1個使い切りで、余りなし！

材料4人分（18×18 容器1個分）

プレーンヨーグルト(無糖)
400g
生クリーム
200ml
砂糖
50g
粉ゼラチン
5g
レモン汁
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・プレーンヨーグルト(無糖)をしっかり水切りする。3時間〜一晩ほど。・粉ゼラチンを大さじ1.5でふやかしておく。（あとで生クリームを足すので気持ち大きめの器で）
1
ボウルに生クリーム3/4と砂糖を入れ８分立てにする。
2
ゼラチンの器に残りの生クリームを入れレンジ600wで50秒加熱し、よく溶かす。
3
水切りしたヨーグルトに②を入れよく混ぜ、①のホイップも加えて混ぜる。
4
レモン汁を加えさっと混ぜたら容器に流し冷蔵庫で2時間冷やす。