主食
【宇和島鯛めし】暑い日もさらさらっと食べられます。
投稿日2024/08/12
更新日2024/08/12
調理時間5分
高級卵かけごはんともいわれる宇和島鯛めし。 松山鯛めしは炊き込みご飯です。 手軽に作れるので、残ったお刺身で朝ごはんにもお勧め。
材料2人分
- ごはん好きなだけ
- 真鯛の刺身５０ｇ
- 卵２個
- 青じそ１枚
- 麺つゆ２倍濃縮大さじ１
- 白すりごま少々
作り方
質問
作ってみた!
「鯛」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鯛」の基礎
- Artist
くにこキッチン
「からだにやさしいおいしいごはん」毎日の献立はダイエットや健康的な食生活を目指し、手軽に美味しく楽しめるレシピを提案しています。何を食べるか、いつ食べるかで、毎日の体調は変化していきます。体調が良ければ気持ちも前向きになりますよね。「夢をかなえる幸せのレシピ」を作ってみませんか。 15年前に夫が太ったことから始めた野菜料理だけの夕食。2年で15キロの減量に成功し（80㎏➡65㎏）、野菜料理は健康的に痩せられることに気づき、バランスの良い食生活の提案を料理教室やテレビ、ラジオ、雑誌、講演会等で伝えています。 旬の野菜と肉や魚を上手に組み合わせて、美味しくて手軽で太りにくいお料理を提案していきます。 ブログ「くにこキッチン」https://ameblo.jp/atelieryano/ で毎日の我が家の1品もご紹介しています。 インスタグラム https://www.instagram.com/kuniko.yano/
