ピーマンがとっても甘くなる方法は、切らずに丸ごとじっくり焼くこと。 バターでじっくり弱火で焼くとピーマンなのにとっても甘くなるのです。 ピーマンをあまり食べたがらない子どもたちもこれならペロッと1個分食べてしまいます。 おつまみにも。
下準備
ピーマンを洗う
フライパンにバターを入れて温め、ピーマンをのせて、弱火で10分焼く
途中でひっくり返し、さらに10分焼く。 ピーマンがくたっとしたら醤油を回しいれる。
食べる前にかつおぶしをのせる。
バターが苦手な方は、オリーブオイルでも美味しいです。
レシピID:368054
更新日:2018/11/04
投稿日:2018/11/04

2019/06/17 15:33

2019/06/14 09:10
おすすめ企画のご紹介♪