主食
３種の焼きおにぎり
投稿日2019/02/03
更新日2019/02/03
調理時間10分
味噌、味噌チーズ、トマトチーズの３種の焼きおにぎり。 簡単だけど子どもも大好きなので、朝ごはんにも。
材料3人分
- ごはん２膳
- A味噌大さじ1.5
- Aみりん大さじ1.5
- チーズ適量
- ケチャップ大さじ１
作り方
ポイント
味噌の塩分によって濃さが変わるので、味噌の量を調整してください。
- 準
◆ごはんでおにぎりを作っておく。 ◆A 味噌大さじ1.5、みりん大さじ1.5を混ぜてみそだれを作っておく。
- 1
おにぎりに、みそだれ、みそだれ+チーズ、ケチャップ+チーズの3種類をそれぞれ載せる。
- 2
魚焼きグリルにホイルを敷いて、1のおにぎりを載せて、こんがりするまで焼く。
レシピID
371755
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「味噌」の基礎
- Artist
中村りえ
米粉料理家・管理栄養士
- 管理栄養士
- キッズ食育Jr.トレーナー
- 食物アレルギー分野管理栄養士
管理栄養士／米粉料理家 お米好き管理栄養士。東京農業大学卒業後、大手食品メーカーにて商品開発、健康セミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活躍中。家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉に出会い、米粉のおいしさに魅了される。また、日本人の「米離れ」の深刻さについて学んだことから、米粉料理の良さを伝え、日本の米文化を守りたいと考え、米粉料理家として活動を行う。キッズ食育Jr.トレーナーの資格を保有。
