鍋で作る!お豆腐ビーガンチョコプリン

5

2019.03.13

分類デザート

調理時間: 5分(冷やす時間を除く)

ID 373509

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

お豆腐を使って、タンパク質強化おやつ。子どもと一緒に食べられるようにバナナと甘酒で甘さは控えめです。プリンとムースの間の食感です。

    材料(プリンカップ2つ分)
    バナナ 1本(75g)
    A
    絹ごし豆腐 125g
    A
    甘酒 65g「
    A
    ココアパウダー 大さじ1
    A
    粉寒天 1g
    B
    いちご 5粒
    B
    レモン汁 小さじ1
    作り方
    Point!
    バナナをフォークではなく、ブレンダーやミキサーにかけるとより滑らかになります。
    1. 小鍋にバナナを入れて、フォークの背でつぶす。
    2. 1にA

      絹ごし豆腐 125g、甘酒 65g「、ココアパウダー 大さじ1、粉寒天 1g

      入れて、泡だて器で滑らかにする。
    3. かき混ぜながら中火で火にかけ、沸騰したら火を止め、プリンカップに流す。粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れる。
    4. B

      いちご 5粒、レモン汁 小さじ1

      をブレンダーかミキサーで滑らかにして、3にかける。
    9 58
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「チョコプリン 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。