「バナナでふんわり♪いちご米粉マフィン」の作ってみた！一覧

作ってみたを見て参考にさせて頂きました♪ 米油とはちみつを少し足したら、しっとりもっちりで美味しかったです！ 2歳の子どもも満足の味でした♪ありがとうございます！

作ってみましたが 生地がパサッとしてて、口当たりがあまりよくありませんでした… 2歳の娘が小麦アレルギーなので、 米粉でどうしても作ってあげたいのですが、どうしたらパサつきがなくなるのでしょうか？

使用するいちごは冷凍ではなく、生のいちごを使用しても大丈夫ですか？