【ワンパン！】春香るマカロニグラタン

材料1人分

• 鶏ひき肉
  50g
• 春キャベツ
  1枚
• 新玉ねぎ
  1/4個
• マカロ二
  50g
• 豆乳
  250ml
• ヤマキ　割烹白だし
  大さじ2
• 水溶き片栗粉
  大さじ2(片栗粉大さじ1を同量の水で溶いたもの)
• ピザ用チーズ
  適量

作り方

• 1

  春キャベツは食べやす大きさに切り、新玉ねぎは薄切りにする。

  
• 2

  フライパンを熱して、鶏ひき肉、春キャベツ、新玉ねぎを入れ、中火で3〜4分炒める。

  
• 3

  野菜がしんなりしたら、豆乳を入れ、ヤマキ　割烹白だしを入れ、味をつけたら マカロ二を入れ煮込む。4〜5分煮込む。

  
• 4

  マカロニが柔らかくなったら、水溶き片栗粉で、とろみをつける。

  
• 5

  耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで10分ほど焼く。

  

ポイント

⚪︎豆乳ではなく、牛乳でも美味しくできます。 ⚪︎ひき肉は、もも、むねどちらでもお好きな方をお使いください。

作ってみた！

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