主食

ナッツが香ばしい☆さっぱり梅ごまナッツおにぎり☆

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暑くなってくると、何となく、お米が喉を通らなくなりがち…。でもご飯は食べてほしいと思って、見た目も味もさっぱり感を感じるおにぎりにしました~!

材料(3~4個分)

  • ご飯
    300g
  • 梅干し
    2個(約45g)
  • ナッツ類
    10g(好みの物で)
  • ごま
    大さじ1
  • 大葉
    3~4枚

作り方

  • 1

    梅干しは種を取り、包丁で叩く。ナッツ類は食べやすい大きさに砕いて、ごまも計量しておく。梅干しはトッピング用に少し取っておく。

    ナッツが香ばしい☆さっぱり梅ごまナッツおにぎり☆の工程1
  • 2

    温かいご飯に①を入れ、ざっくり混ぜ合わせたら、好みの形に握る。大葉を巻いたらトッピング用の梅干しを乗せる。。

    ナッツが香ばしい☆さっぱり梅ごまナッツおにぎり☆の工程2

ポイント

梅干しが入るので、ご飯を混ぜるのに時間をかけてしまうと真っ赤になる時があるので、ざっくりと混ぜ合わせて下さい。 大葉はご飯の粗熱が取れてから、巻いて下さいね。 大葉の大きさに合わせて、小さめに4個、握ってもOKです!

作ってみた!

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