♡簡単で美味しい病みつき~マヨカレーチャーハン♡

材料2人分

• ご飯
  約350g
• A
  ミックスベジタブル
  約30g(人参、コーン、ピーマン等でも)
• A
  ウィンナー
  2本
• B
  カレーパウダー
  小さじ3
• B
  ウスターソース
  小さじ2
• B
  醤油
  大さじ2
• マヨネーズ
  大さじ3
• 塩こしょう
  適量
• 刻みパセリ
  少々(好みで)

作り方

• 下準備
  ミックスベジタブルは解凍してザルで水気を切る。人参を使用なら小さめに切っておく。コーンも汁気を切る。ウィンナーは輪切りにする。

• 1

  フライパンにマヨネーズをひき、A ミックスベジタブル約30g、ウィンナー2本を中火で炒め、塩こしょうをする。ウィンナーに火が通ったら、温かいご飯を加え炒める。

  
• 2

  B カレーパウダー小さじ3、ウスターソース小さじ2、醤油大さじ2を加え、ソースが馴染んだら火を止める。

  
• 3

  器に盛り、好みで刻みパセリを振る。

ポイント

塩こしょうの味付けは、しっかりしたほうが、美味しいです♪

作ってみた！

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