デザート

【シャリふわで大人がハマる】カキ氷アフォガード

印刷する

埋め込む

5
冷凍時間は除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存1ヶ月
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物21.0g
  • 脂質7.6g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質21.0g
  • 食塩相当量0.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かき氷機不要! 揉むだけで作る、 大人味の「カキ氷アフォーガード」 練乳と牛乳だけでできます! 材料をシェイクして凍らせて〜 凍った牛乳をつぶしたら、シャリふわな練乳氷が出来上がり! 水に溶けるタイプのコーヒーなどは いろんなタイプがあるので好きなものをかけてみてくださいね。 密かなおすすめは、アールグレイやほうじ茶です♪ 試してみてね。

材料2人分

  • A
    練乳
    60ml
  • A
    牛乳
    400ml
  • 粉末のインスタントコーヒー又はお茶
    2包(カキ氷1個につき1包)

作り方

  • 1

    Aをジッパー付き冷凍用保存袋にA 練乳60ml、牛乳400mlを入れ、よく揉みまんべんなく混ぜる。

    【シャリふわで大人がハマる】カキ氷アフォガードの工程1
  • 2

    平らにして冷凍する(約3時間)

    【シャリふわで大人がハマる】カキ氷アフォガードの工程2
  • 3

    ①が凍ったら、手で割りほぐし潰す。つぶしにくい場合は、ペットボトルや瓶の底を使ってみてください。 一旦、冷凍庫に入れておく。

    【シャリふわで大人がハマる】カキ氷アフォガードの工程3
  • 4

    お好みの、粉末のインスタントコーヒー又はお茶をふりかける

    【シャリふわで大人がハマる】カキ氷アフォガードの工程4
  • 5

    粉っぽさがなくなるまで混ぜて召し上がってください。 混ざったら出来上がりです。

    【シャリふわで大人がハマる】カキ氷アフォガードの工程5

ポイント

・カチカチで手で潰せないときは、常温で5分程度置いてから再度お試しください。 ・手が冷たい場合は瓶やペットボトルの底を使って割りほぐしてくださいね。 ・牛乳のみのカキ氷も美味しいです🍧 ・水に溶けるタイプの粉末で作ってくださいね (ブレンディやスタバの商品でよく見かけます。)

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら