レシピサイトNadia
    デザート

    アフォガード・チョコラータ。

    • 投稿日2014/01/19

    • 更新日2014/01/19

    • 調理時間5

    熱々の濃い目のコーヒーをバニラアイスにかけて。食べていくと下にはチョコソースが隠れています^^ すぐに食べて欲しい、おうちバレンタインに!

    材料2人分

    • バニラアイス
      約150ml
    • 濃い目に入れたコーヒー(またはエスプレッソ)
      約100ml
    • ココアパウダー
      小さじ1
    • コンデンスミルク
      小さじ2
    • 牛乳
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    今回はココアで簡単にチョコソースを作りました。まずココアとコンデンスミルクをしっかり混ぜて!ダマになってしまいます。市販のチョコソースを使ってもO.K.です。 お好みで、カルーアなどのリキュールを加えても美味しいですよ^^

    • 1

      チョコソースを作る。器にココアパウダーとコンデンスミルクを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。牛乳で伸ばす。少し時間をおいて再度混ぜるとより均一になります。

      アフォガード・チョコラータ。の工程1
    • 2

      グラスの底に1を入れる。

      アフォガード・チョコラータ。の工程2
    • 3

      上にバニラアイスをのせる。あれば、パウダー状のインスタントコーヒーをふる。チョコペンでオーブンシートに書いたハートも添えています。

      アフォガード・チョコラータ。の工程3
    • 4

      濃い目に入れたコーヒー(またはエスプレッソ)をかける。

      アフォガード・チョコラータ。の工程4
    レシピID

    113009

    質問

    作ってみた!

    • 栁川かおりArtist
      栁川かおり

      2014/03/09 20:14

      みきaさん。ありがとうございます~^^1日3回も!!リクエストも嬉しいです(*≧∀≦*)私もちょこちょこと作ってます♪
    • みきα
      みきα

      2014/03/09 02:08

      すごい!簡単おいしい!お店の味でし た~(^^) 家族からの熱烈リクエストがあり、一 日で三回も作らされました(笑)

    「アイスクリーム」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「チョコレート」の基礎

    栁川かおり
    • Artist

    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History