混ぜて冷やし固めるだけで出来上がる「プリンアイスクリーム」 これだけでも、とっても濃厚で美味しいアイスクリームが出来上がります! 今回は、インスタントコーヒーで簡単に作るコーヒーソースで アフォガードを作りました~♡ ほろ苦ソースをプリンアイスにかけて食べると 病みつきな美味しさ~♡ 混ぜて冷やすだけなので、とっても簡単!! コーヒーソースはお好みなので かけなくても美味しくいただけますよ~。 よかったらお試しくださいね♪
コーヒーソースは濃いめで苦い方が美味しいので、おこのみでインスタントコーヒーを増やしてもOK。 また、インスタントにこだわらず、お好みのコーヒーを淹れてコーヒーソースを作ってください。
ボウルに市販のプリンを入れて、泡だて器でよく混ぜ、 生クリーム、砂糖を加えて更によく混ぜる。
1を容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。 (私は密閉ポリ袋に入れて冷やし固めました)
2を器に盛り付け、よく混ぜ合わせたA インスタントコーヒー・お湯各大さじ4を4等分にしてかける。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!