ほったらかしで秋のごちそうセット🍁

①【下準備】 里芋は切り込みを入れて600Wで5分加熱。なすは乱切りにして塩水に10分つける。 ②【野菜をまとめて切る】 玉ねぎ1/2個はみじん切り、残り1/2個は薄切りにする。 しめじ・舞茸はほぐして半量ずつ分け、大葉は千切りにする。