- 2026/11/13
- 献立
- 6日分
- 5
節約食材も使用で【おうち居酒屋開店】
一年を通して、比較的価格が安定した食材や、秋冬に旬の食材を使用したおつまみ 5分でできる【すぐおつまみ】4選 ・豆苗・サバの水煮缶・切り干し大根・豆腐 【ほっこり煮物】は作り置きにも4選 ・切り昆布・こんにゃく・ひじき・切り干し大根 レンチンでできる【1品料理】4選 ・れんこん・鶏むね肉・ニラ・じゃがいも やっぱり【揚げ物】は食べたい4選 ・ちくわ・鶏むね肉・さつまいも・しいたけ 【〆飯】でも節約食材使用の4選 ・さつまいも・大根菜・親鳥(鶏肉)・もやし おまけの【〆スープ】2選 ・にら・れんこん
1日目
5分でできる【すぐおつまみ】4選
- 副菜
ピリッと柚子胡椒の【豆苗生ハムツナのチーズマヨ和え】
- 副菜
じゅわっとごま油の『旨ねぎ塩すだちサバ』水煮缶で5分おつまみ
- 副菜
【切り干し大根とツナの塩こんキムチ和え】包丁まな板要らず
- 副菜
すぐでき・おつまみ小鉢【山かけ豆腐】
さっと5分で完成のとりあえずのおつまみ
2日目
【ほっこり煮物】は作り置きにも4選
こちらは作り置きに向いているので、多めに作っておくのがおすすめ。冷蔵庫にあると助かります(*^^*)
3日目
レンチンでできる【1品料理】4選
- 主菜
レンチン5分で【レンコンしめじの麻婆肉味噌】
- 主菜
しっとり柔らか【鶏むねネギだくソース】今日のおつまみ
- 副菜
レンジでシャキ旨おつまみ【豆もやしニラのおかか明太ナムル】
- 副菜
【副菜】(レンチン調理)じゃがいもとピーマンの中華風炒め
レンチン楽ちんのレシピ。コンロが空くので、とても便利な一品です。
4日目
やっぱり【揚げ物】は食べたい4選
揚げ物は、やはり揚げたてが一番。サラダや煮物を食べつつ呑みつつ、揚げるのが一番。
5日目
【〆飯】にも節約食材使用の4選
炊き込みご飯は炊きこむ時間が必要なので、初めに準備して炊飯しておく。
6日目
おまけの【〆スープ】2選
ご飯ものではなく、さらっとした〆におすすめの汁物レシピです。(朝の汁物にもおすすめです)
