【切り干し大根とツナの塩こんキムチ和え】包丁まな板要らず

材料2人分

• 切り干し大根
  20g
• 白菜キムチ
  50g
• ツナ(水煮)
  50g
• 塩昆布
  5g
• ごま油
  大さじ1/2
• 白ごま
  適量

作り方

• 下準備
  切り干し大根は、さっと水洗いして、たっぷりの水で10分漬けて戻す。

  
• 1

  10分経ったら一度揉み洗いし、しっかりと水気を絞る。

  
• 2

  ボウルに、白菜キムチ、ツナ(水煮)、塩昆布、ごま油を入れて、全体に赤くなるまで混ぜ合わせる。(切り干し大根をほぐしながら) 白ごまをふる。

  

ポイント

【材料】 ・白菜キムチは、『東海漬物　こくうま』を使用しています。ご参考までに(*^^*) ・ツナは、レトルトパウチの、はごろもフーズ シーチキンを使用しました。 【工程2】白菜キムチの大きさが気になる場合は、キッチンバサミで切ってください。

作ってみた！

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