
秋に一度は食べたい、さつまいもご飯ですよね(*^^*) 味付けは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」一つで簡単時短に。 ツナを加えて、うま味とコクをプラス。手軽に良質なタンパク質も補えますよ♡ 【おうち居酒屋ポイント】 おにぎりとして出してもOK。のりで巻くもよし、大葉で巻いてもさわやかさがプラスされておすすめです(*^^*)
下準備
米は洗い、ざるにあげて水けをきる。

さつまいもは、ひと口大の乱切りにし、さっと水で洗って水きりする。

炊飯器の内釜に、米、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を入れて、炊き込みの線まで水(分量外)を加える。さつまいも、ツナ(水煮)を広げて加えたら、炊き込みモードで炊飯する。

炊き上がったら、いりごま(黒)をふり、さっくりとさつまいもをつぶさないように混ぜる。

・今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。 ・さつまいもは、鳴門金時や紅あずまなど、ホクホクのものがおすすめです(*^^*) ・米と具材は混ぜず、米の上に具材を広げてのせ、そのまま炊飯してください。
レシピID:532186
更新日:2026/10/01
投稿日:2026/10/01

AYAO