ほっこり甘じょっぱい♩【塩昆布バターさつまいもご飯】

• 10分炊飯時間は除く

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存2週間

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材料2人分（炊飯器5.5合炊き使用）

• 米
  2合
• さつまいも
  1本
• 酒
  大さじ1
• 水
  適量
• A
  塩昆布
  18g
• A
  バター
  30g

作り方

• 1

  さつまいもは2cmの角切りにし、水に3分さらす。水気を切っておく。

  
• 2

  炊飯器に米、酒、水(2合線の目盛まで)、さつまいもを入れて通常炊飯。

  
• 3

  A 塩昆布18g、バター30gを入れて全体的に混ぜ合わせる。

  

ポイント

さつまいもの部分に栄養がたっぷりなので、よく洗ってそのまま炊いてください。 色合いもきれいに仕上がります♡ 塩昆布は最後に加える: 塩昆布は火を通しすぎると味が濃くなりすぎることがあるので、炊き上がったご飯に混ぜ込みます。 バターは風味づけに: 炊き上がりにバターを加えることで、香りがぐんと引き立ちます☺️

作ってみた！

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