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    主食

    ほっこり甘じょっぱい♩【塩昆布バターさつまいもご飯】

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    • 10炊飯時間は除く

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存2週間

    ほんのりとした甘さと塩気がバランスよく、シンプルなのに深い味わいが愉しめます♩ 炊き込みご飯なので、おかずが少なくても満足感があり、おにぎりにしてお弁当にもおすすめです✨

    材料2人分(炊飯器5.5合炊き使用)

    • 2合
    • さつまいも
      1本
    • 大さじ1
    • 適量
    • A
      塩昆布
      18g
    • A
      バター
      30g

    作り方

    • 1

      さつまいもは2cmの角切りにし、水に3分さらす。水気を切っておく。

      ほっこり甘じょっぱい♩【塩昆布バターさつまいもご飯】の工程1
    • 2

      炊飯器に米、酒、水(2合線の目盛まで)、さつまいもを入れて通常炊飯。

      ほっこり甘じょっぱい♩【塩昆布バターさつまいもご飯】の工程2
    • 3

      A 塩昆布18g、バター30gを入れて全体的に混ぜ合わせる。

      ほっこり甘じょっぱい♩【塩昆布バターさつまいもご飯】の工程3

    ポイント

    さつまいもの部分に栄養がたっぷりなので、よく洗ってそのまま炊いてください。 色合いもきれいに仕上がります♡ 塩昆布は最後に加える: 塩昆布は火を通しすぎると味が濃くなりすぎることがあるので、炊き上がったご飯に混ぜ込みます。 バターは風味づけに: 炊き上がりにバターを加えることで、香りがぐんと引き立ちます☺️

    作ってみた!

    • hiro★
      hiro★

      2025/01/09 23:12

      さつまいもはホクホク、塩昆布とバターが良い味わいでした。
      hiro★の作ってみた!投稿(ほっこり甘じょっぱい♩【塩昆布バターさつまいもご飯】)
    • にゃんこさん🐱
      にゃんこさん🐱

      2024/12/08 16:48

      美味しくできました〜バターの香りが食欲マシマシ。食べると塩こんぶの甘じょっぱさにお箸が止まりませんね🎵
      にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(ほっこり甘じょっぱい♩【塩昆布バターさつまいもご飯】)
    • KIRAKIRA
      KIRAKIRA

      2024/10/25 23:49

      かなり美味しくできました‼️秋は毎年こちらを作りますね!

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