飲み物
ヘルシー！カシューナッツ ミルク
投稿日2018/10/25
更新日2018/10/25
調理時間5分(浸水時間を除く。)
牛乳、豆乳の代用にもなります。 タンパク質、亜鉛、鉄分補給にもなります。
材料2人分
- A生カシューナッツ1/2
- A水400ml
- A塩少々
- Aメープルシロップ大さじ１
作り方
ポイント
浸水する事でカシューナッツの発芽毒が活性化して無毒になり、柔らかくなる事でよりクリーミーになります。
- 準
生のカシューナッツを4時間浸水させる。
- 1
生カシューナッツをざるに上げて洗う。
- 2
A 生カシューナッツ1/2、水400ml、塩少々、メープルシロップ大さじ１の材料をブレンダーで攪拌する。
レシピID
367731
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Reme
『美味しく食べて、キレイになる』 心と身体が喜ぶ料理。 発酵食品愛好家♡スパイス愛好家♡ ローフードやロースイーツ愛好家♡ お料理教室 Reme's MeaL 主宰 国際ローフード認定校 野菜ソムリエ RYT200