夏に食べたい！10分で完成☆オリエンタル・タコ・ヌードル

材料1人分

• 細うどん（乾麺）
  1人分
• 豚ひき肉
  100g
• A
  2倍濃縮めんつゆ
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  こしょう
  少々
• トマト
  小玉1個(約50g)
• レタス
  2枚
• ブロッコリースプラウト
  少々
• B
  ケチャップ
  大さじ1
• B
  スイートチリソース
  大さじ1
• B
  2倍濃縮めんつゆ
  大さじ2
• B
  水
  大さじ2
• いりごま
  少々
• 一味唐辛子
  お好みで

作り方

• 下準備
  B ケチャップ大さじ1、スイートチリソース大さじ1、2倍濃縮めんつゆ大さじ2、水大さじ2を混ぜておく。

  
• 1

  細うどん（乾麺）を麺の袋に記載の指定の時間で茹でる。

  
• 2

  麺をゆでている間に、フライパンに豚ひき肉とA 2倍濃縮めんつゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、こしょう少々をいれて炒める。

  
• 3

  トマトは1cm角に切る。

  
• 4

  レタスは千切りにする。

  
• 5

  麺が茹で上がったらざるにあげて水で洗ってしめる。 器に下準備で混ぜておいたタレを入れてからしめた細うどんを入れる。

  
• 6

  4のレタスを盛り付け、

  
• 7

  3のトマト、2のひき肉を乗せて、ブロッコリースプラウトをちらす。いりごまをかけて、お好みで一味唐辛子をかける。

  

ポイント

麺をゆでている間にお肉を焼いたり野菜を切ることで時短♪ 1人前10分で完成します！

作ってみた！

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