副菜
【いんげんごま和え】基本のおかずつゆとごまだけで簡単に時短！
10分
湯を沸かす時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存1ヶ月
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いんげんのごま和えは冷凍保存もできるので、小分け冷凍してお弁当の一品にストックしておくのもおすすめです。
作り方
- 1
さやいんげんは必要に応じてへたを切り落として筋を取る。沸騰した湯に塩(分量外)を加え、いんげんを1分30秒～2分ゆで、冷水に取る。
- 2
いんげんの水気をキッチンペーパーでふき取り、3～4cm長さに切る。
- 3
いんげん、「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、すりごま(白)を和える。
