主食

【ワンパン】超速カニカマ天津飯

Name: 【ワンパン】超速カニカマ天津飯
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 温かいご飯 １人分; たまご ２個; カニカマ 30g; 塩、こしょう 各少々; 水 200ml; 片栗粉、砂糖、しょうゆ、酒 各大さじ１; 酢 小さじ２; 顆粒鶏がらスープ、オイスターソース 各小さじ１

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5分

エネルギー650kcal
炭水化物107.8g
脂質14.2g
たんぱく質24.5g
糖質105.3g
食塩相当量3.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

餡を先に作り、とろみがついたところへ卵液を加えるので、別々で作る必要なし！フライパンひとつで完成する超速天津飯です😊 めちゃくちゃ簡単でトロふわ✨ 何度も試作した結果… 失敗しない最大のポイントは餡を多めに作ること❗️ 餡をしっかり加熱させておくこともすごく大事です👍 早い！安い！うまい！ので良かったら作ってみて下さい😊

材料1人分

温かいご飯
１人分
たまご
２個
カニカマ
30g
塩、こしょう
各少々
A
水
200ml
A
片栗粉、砂糖、しょうゆ、酒
各大さじ１
A
酢
小さじ２
A
顆粒鶏がらスープ、オイスターソース
各小さじ１

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ボウルにたまご、ほぐしたカニカマ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
2
フライパンにA 水200ml、片栗粉、砂糖、しょうゆ、酒各大さじ１、酢小さじ２、顆粒鶏がらスープ、オイスターソース各小さじ１を入れてよく混ぜ、中火にかける。とろみがつくまで絶えず混ぜ、沸騰させる。
3
⑴を注ぎ数回優しく混ぜ、卵に火を通す。
4
器に温かいご飯をよそい、⑶をかける。