【材料４つ！火を使わない】濃厚チョコレートプリン

材料（200ml×２個+80ml×１個分）

• 板チョコ(ブラック)
  ２枚(100g)
• A
  牛乳
  300ml
• A
  グラニュー糖
  15g
• 粉ゼラチン
  5g
• 水
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ・水に粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく

• 1

  板チョコ(ブラック) を細かく刻んで大きめの耐熱ボウルに入れる。

  
• 2

  A 牛乳300ml、グラニュー糖15gを混ぜ合わせ、レンジで沸騰寸前まで温める。

  
• 3

  ①に②を少量注いで混ぜ合わせ、しっかり溶けてから残りの牛乳液を少しずつ注いで混ぜ合わせる。

  
• 4

  水でふやした粉ゼラチンを電子レンジ600wで20秒加熱して溶かし③に加えて混ぜ合わせる。

  
• 5

  氷水にあてながら粗熱を取り、茶漉しで漉しながらカップに注ぎ、冷蔵室で３時間以上冷やし固めればできあがり。 お好みで市販のチョコレートソースをかけても◎

  

ポイント

● 板チョコに牛乳を注ぐ際、一気に注ぐと溶け残りが出やすいので注意。 ● チョコレートソースは HERSHEY"S ハーシーを使いました

作ってみた！

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