「エバラ すき焼のたれ マイルド」を使った簡単なレシピです。 お節には欠かせない田作り。今年はこのたれさえあれば怖いものなし! このたれひとつでお店のような艶々の田作りができます。 とても簡単に作れるので、普段の常備菜や、お弁当用に、箸休めに、おつまみやおやつにと、ぜひ気軽に作ってみてくださいね。
・田作り(ごまめ)は電子レンジで手軽に乾燥させます。乾燥させたいのでラップは不要です。ポキッと折れたら、しっかり乾燥できているサインです。 ・田作り(ごまめ)と同量のナッツを入れて、コクをアップ!仕上げに黒胡椒をふるのもおすすめです。 #エバラ食品タイアップ
田作り(ごまめ)を耐熱容器に広げ、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱し、冷ましておく。 ミックスナッツは粗く砕き、フライパンで乾煎りしておく。 バット、またはクッキングシートを準備しておく。
フライパンにエバラ すき焼のたれ マイルドを入れ、弱火~中火で加熱し沸騰させる。
1の泡が小さくなってきたら、田作り(ごまめ)、ミックスナッツを加え、絡める。
バット、またはクッキングシートに広げる。
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そうわまり
四季折々の旬の食材で、みなさまの日々の食卓をいつもより少しでも豊かに。 ハレの日でもケの日でも、嬉しい時も、ちょっと落ち込んだ時でも、人生のいろんな季節に寄り添えるレシピをお届けしたいと思います。 体に優しく、簡単、時短、気軽に作れるレシピを心がけています。 大学を卒業し一度社会人になりましたが、料理への情熱は消えず一念発起。 辻調理師専門学校に入学。調理師資格を取得しました。 国内外問わず多くの土地に足を運び、そこで得た食体験も活かし、トレンドも取り入れつつ、多様なレシピをお届けしたいと思います。 食事と運動で15kgの減量に成功した夫と、 おにぎりを作るのが得意な7歳の娘との3人暮らしです🎵 【経歴・資格】 カフェにてランチ、スイーツ提供 料理教室講師 オンライン料理教室開催 調理師 発酵食品マイスター