副菜

【タレ・デ・田作り】すき焼のたれであっという間!

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「エバラ すき焼のたれ マイルド」を使った簡単なレシピです。 お節には欠かせない田作り。今年はこのたれさえあれば怖いものなし! このたれひとつでお店のような艶々の田作りができます。 とても簡単に作れるので、普段の常備菜や、お弁当用に、箸休めに、おつまみやおやつにと、ぜひ気軽に作ってみてくださいね。

材料2人分

  • 田作り(ごまめ)
    25g
  • ミックスナッツ
    25g
  • エバラ すき焼のたれ マイルド
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    田作り(ごまめ)を耐熱容器に広げ、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱し、冷ましておく。 ミックスナッツは粗く砕き、フライパンで乾煎りしておく。 バット、またはクッキングシートを準備しておく。

  • 1

    フライパンにエバラ すき焼のたれ マイルドを入れ、弱火~中火で加熱し沸騰させる。

  • 2

    1の泡が小さくなってきたら、田作り(ごまめ)、ミックスナッツを加え、絡める。

  • 3

    バット、またはクッキングシートに広げる。

ポイント

・田作り(ごまめ)は電子レンジで手軽に乾燥させます。乾燥させたいのでラップは不要です。ポキッと折れたら、しっかり乾燥できているサインです。 ・田作り(ごまめ)と同量のナッツを入れて、コクをアップ!仕上げに黒胡椒をふるのもおすすめです。 #エバラ食品タイアップ

作ってみた!

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