【レンチンで完成！天津飯】

材料1人分

• 卵
  2個
• カニカマ
  2本
• マヨネーズ
  大さじ1
• 水
  大さじ1
• 小ネギ
  お好みで
• 暖かいご飯
  お茶碗1.5はいぶん
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1/2
• A
  酢
  大さじ1/2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• 片栗粉
  大さじ1/2
• 水
  50ml

作り方

• 下準備
  小ネギは切っておく。

• 1

  カニカマをほぐす。耐熱容器に卵を溶き、カニカマ・マヨネーズ・水と混ぜる。

  
• 2

  ふんわりラップをし、600wで1分半加熱し、軽く混ぜたあと600wで20秒加熱し、暖かいご飯の上にのせる。

  
• 3

  耐熱容器にA 砂糖大さじ1、醤油大さじ1/2、酢大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2と片栗粉を溶いた水を加え混ぜたら600wで30秒加熱する。 卵の上からかけて小ネギを乗せる。

  

ポイント

加熱しすぎないように様子を見て加熱してください。餡は加熱する前によく混ぜてダマにならないように。

作ってみた！

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