主食
誰でも簡単【ぱっかーんオムライス】
投稿日2023/11/02
更新日2023/11/02
調理時間15分
ナイフを入れたらとろとろ卵がぱっかーん！なオムライス。 フライパンで作るのは難しいからラップを使って誰でも簡単にできる方法★
材料1人分
- ご飯150g
- Aケチャップ大さじ1.5
- Aウスターソース大さじ0.5
- A塩コショウ適量
- 玉ねぎ1/2個
- ベーコン10g
- バター5g
- 卵2個
- マヨネーズ大さじ1
- 水大さじ1
- チーズ10g
作り方
ポイント
フライパンは弱火でしっかり卵をかき混ぜてください。 ベーコンの代わりにウインナーやツナでも○
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンも切る。耐熱容器にバターと一緒に入れラップをし、電子レンジ600wで3分30秒加熱する。
- 2
ご飯と①とA ケチャップ大さじ1.5、ウスターソース大さじ0.5、塩コショウ適量を混ぜ、お皿に盛る。
- 3
ボウルに卵・水・マヨネーズを混ぜる。 フライパンにバター（分量外・適量）を溶かし卵を流し、弱火で手早くかき混ぜる。
- 4
周りが固まってきたらラップに移し、チーズを真ん中に乗せる。
- 5
ラップで手前と奥を順番に折り、端をキャンディの様にねじってくるっと回して上下反対にする。1分程置いて予熱でチーズを溶かす。
- 6
ケチャップライスの上に工程5を乗せたらラップを外す。 ナイフを入れたらとろとろ卵とチーズがぱっかーん！
レシピID
471126
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濱村 圭
フードコーディネーター
- フードコーディネーター
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 食育アドバイザー
【なんでも手作りしちゃう自家製レシピ】 フードコーディネーターの濱村圭です Instagram フォロワー数19万人 福岡在住の3児ママ 手作りできるものは手作りしちゃお! 身近な食材で簡単に作れる 頑張りすぎない手作り料理 家族の健康を考えたレシピ
