主食

災害時にも!耐熱ポリ袋で【焼き鳥缶カレー】

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加熱時間は除く
  • エネルギー620kcal
  • 炭水化物107.8g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質102.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ライフラインが止まった時もカセットコンロと耐熱ポリ袋で作るカレーです。耐熱ポリ袋を使って同時にご飯を炊くこともできます。

材料1人分

  • 1合
  • 200ml
  • 焼き鳥缶
    1缶
  • ホールトマト
    大さじ5
  • カレー粉
    小さじ1(小さいお子さんの場合半量)
  • 鍋の2/3くらい
  • 耐熱ポリ袋
    2枚

作り方

  • 1

    耐熱ポリ袋に米と水を入れる。

    災害時にも!耐熱ポリ袋で【焼き鳥缶カレー】の工程1
  • 2

    空気を抜いて上の方で縛り30分おく。

    災害時にも!耐熱ポリ袋で【焼き鳥缶カレー】の工程2
  • 3

    もう一つの耐熱ポリ袋に焼き鳥缶とホールトマト、カレー粉を入れ空気を抜き上の方で縛る。

    災害時にも!耐熱ポリ袋で【焼き鳥缶カレー】の工程3
  • 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

    災害時にも!耐熱ポリ袋で【焼き鳥缶カレー】の工程4
  • 5

    沸騰したら米が入った耐熱ポリ袋とカレーが入った耐熱ポリ袋を入れて20分加熱する。

    災害時にも!耐熱ポリ袋で【焼き鳥缶カレー】の工程5
  • 6

    20分経ったら火を止めて15分おく。

    災害時にも!耐熱ポリ袋で【焼き鳥缶カレー】の工程6

ポイント

お米とカレーを鍋に入れた後はお湯のボコボコが消えない火加減をキープしてください。 お米と水の割合は1:1.2です。 お米の量は多いので次回の食事用にとっておいても⚪︎

作ってみた!

質問

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