主食
災害時にも！耐熱ポリ袋で【焼き鳥缶カレー】
投稿日2024/01/07
更新日2024/01/07
調理時間10分(加熱時間は除く)
ライフラインが止まった時もカセットコンロと耐熱ポリ袋で作るカレーです。耐熱ポリ袋を使って同時にご飯を炊くこともできます。
材料1人分
- 米1合
- 水200ml
- 焼き鳥缶1缶
- ホールトマト大さじ5
- カレー粉小さじ1(小さいお子さんの場合半量)
- 水鍋の2/3くらい
- 耐熱ポリ袋2枚
作り方
ポイント
お米とカレーを鍋に入れた後はお湯のボコボコが消えない火加減をキープしてください。 お米と水の割合は1:1.2です。 お米の量は多いので次回の食事用にとっておいても⚪︎
- 1
耐熱ポリ袋に米と水を入れる。
- 2
空気を抜いて上の方で縛り30分おく。
- 3
もう一つの耐熱ポリ袋に焼き鳥缶とホールトマト、カレー粉を入れ空気を抜き上の方で縛る。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
沸騰したら米が入った耐熱ポリ袋とカレーが入った耐熱ポリ袋を入れて20分加熱する。
- 6
20分経ったら火を止めて15分おく。
レシピID
474825
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濱村 圭
フードコーディネーター
- フードコーディネーター
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 食育アドバイザー
【なんでも手作りしちゃう自家製レシピ】 フードコーディネーターの濱村圭です Instagram フォロワー数19万人 福岡在住の3児ママ 手作りできるものは手作りしちゃお! 身近な食材で簡単に作れる 頑張りすぎない手作り料理 家族の健康を考えたレシピ
