主菜
あっという間にできちゃう！【チリコンカン】
投稿日2024/03/02
更新日2024/03/05
調理時間10分
焼肉のたれを使って簡単に味付けしたチリコンカン♩ お子さまと一緒に食べる場合は、チリパウダーの量を調整してください。
材料2人分
- 大豆(水煮)150g
- 豚ひき肉200g
- 玉ねぎ1/2個
- にんにく1片
- オリーブオイル大さじ1
- キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2と1/2
- チリパウダー大さじ2
- トマト缶400g
- 砂糖大さじ1/2
- パセリ適宜
作り方
ポイント
お好みで温玉をのせたりチーズをのせたり⭐︎ 豚ひき肉は合い挽き肉でも可。
- 準
にんにくと玉ねぎをみじん切りにしておく。
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めて香りを出す。
- 2
豚ひき肉と玉ねぎも入れて炒める。
- 3
大豆(水煮)、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛、チリパウダーを入れてさっと混ぜる。
- 4
トマト缶、砂糖を入れて煮詰める。 お好みでパセリのみじん切りを上からかける。
レシピID
478570
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はまむら けい
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- 食育インストラクター
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