印刷する
埋め込む
メールで送る
料理にも飲み物にも使える【レモン酢】 甘酸っぱさがお気に入り🍋 下記分量で作った場合は、常温保存可能(夏場は冷蔵庫推奨)で約半年から一年保存可能🤝
レモンを粗塩(分量外・適量)で揉み洗いして、熱湯をくぐらせ水気を切る。
レモンを輪切りにする。(タネは取り除く)
清潔な瓶に輪切りにしたレモン、氷砂糖、酢を入れて常温で砂糖が溶けるまで待つ。
氷砂糖の代わりにはちみつでもOK! はちみつなどで作る場合は、冷蔵庫保管、1ヶ月以内にお召し上がりください🍋
レモンの切り方
レシピID:497871
更新日:2025/02/13
投稿日:2025/02/13
※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら
濱村 圭
料理研究家
おすすめ企画のご紹介♪
【スタミナチキン】もんで焼くだけ♪下味冷凍も◎
【3分副菜】さっぱり美味!小松菜のレモンペッパー和え
エビのレモン醤油炒め
魚介のレモンペッパーマヨ♡デリ風サラダ