「これも簡単手作り！」マリネやジュースに【レモン酢】

• 15分漬けおく時間は除く

材料

• レモン
  2個(国産)
• 酢
  350ml
• 氷砂糖
  180g

作り方

• 1

  レモンを粗塩（分量外・適量）で揉み洗いして、熱湯をくぐらせ水気を切る。

• 2

  レモンを輪切りにする。（タネは取り除く）

• 3

  清潔な瓶に輪切りにしたレモン、氷砂糖、酢を入れて常温で砂糖が溶けるまで待つ。

ポイント

氷砂糖の代わりにはちみつでもOK！ はちみつなどで作る場合は、冷蔵庫保管、1ヶ月以内にお召し上がりください🍋

作ってみた！

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