主菜

【スタミナチキン】もんで焼くだけ♪下味冷凍も◎

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんにくとブラックペッパーが効いた、ガツンと元気になるレシピ◎ SNSでも“家族に好評でした”とたくさんの報告が届きました♪お弁当にもぜひ。

材料4人分

  • 鶏もも肉
    2枚(約600g)
  • A
    鶏ガラスープのもと
    小さじ2
  • A
    砂糖/レモン汁
    各小さじ1
  • A
    ごま油/酒
    各大さじ1
  • A
    塩/ブラックペッパー
    少々
  • A
    にんにくチューブ
    3cm
  • A
    片栗粉
    大さじ2

作り方

  • 1

    ポリ袋に一口大に切った鶏もも肉とA 鶏ガラスープのもと小さじ2、砂糖/レモン汁各小さじ1、ごま油/酒各大さじ1、塩/ブラックペッパー少々、にんにくチューブ3cm、片栗粉大さじ2を入れ揉み込んで5分ほど置く。

    【スタミナチキン】もんで焼くだけ♪下味冷凍も◎の工程1
  • 2

    フライパンにごま油(分量外)を熱し、鶏もも肉の皮目の方から中火で焼く。

    【スタミナチキン】もんで焼くだけ♪下味冷凍も◎の工程2
  • 3

    皮目がこんがり焼けたらひっくり返し、5分ほど焼いたら完成♪

    【スタミナチキン】もんで焼くだけ♪下味冷凍も◎の工程3

ポイント

・鶏もも肉を切る時はキッチンバサミがおすすめ◎ ・長ねぎを一緒に焼いても美味しいですよ♪下味冷凍する場合も長ねぎを一緒に冷凍してOKです。

作ってみた!

  • joe san
    joe san

    2026/04/26 11:05

    下味の付いた鶏もも肉が、表はこんがりと香ばしく中はジューシーに焼けて、簡単調理で旨味いっぱいの美味しいチキンを頂きました。
    joe sanの作ってみた!投稿(【スタミナチキン】もんで焼くだけ♪下味冷凍も◎)
  • 翔ママ
    翔ママ

    2026/02/17 21:08

    味が薄めでした。
  • 899244
    899244

    2026/02/09 19:20

    下味冷凍してから焼きました。 好き嫌いの多い2歳と4歳の子供達も、「美味しい!!」と食べてくれました! 夫も「居酒屋さんで出てきたら大喜びの味!」とのことです! 大人は柚子胡椒でいただきました。ご飯にもビールに合うお味です!
  • maron
    maron

    2026/01/31 15:08

    📸撮り忘れました📸 むね肉での調理を考え、Nadiaさんの方に 問い合わせ👂 直ぐに返信していただきました❤ むね肉⇒反対派多数の為、レシピ通りに👩‍🍳 とても美味しく出来ました🤤🤤
  • おゆころ
    おゆころ

    2025/10/04 19:26

    下味冷凍したものを焼きました。味が濃くてごはんが進む味でした!
    おゆころの作ってみた!投稿(【スタミナチキン】もんで焼くだけ♪下味冷凍も◎)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら