手羽元オーブン焼きとり☆ほったらかしで大容量☆

20

2022.01.01

分類主菜

調理時間: 20分

ID 424255

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

オーブン任せで楽チン☆
下味に絡めて焼くだけだから超簡単!
子供にも大人気☆
ご飯にもビールにも合います~♪

    材料

    4人分
    鶏手羽元 1k(約20本)
    片栗粉 大さじ1
    ごま油 大さじ1
    A
    大さじ3
    A
    生姜 1片
    B
    酒、しょうゆ 各大さじ2
    B
    砂糖、みりん 各大さじ1
    B
    蜂蜜 小さじ1

    作り方

    ポイント

    *野菜を途中から添えて一緒に焼いて付け合わせにするのもおススメです!
    1. 鶏手羽元と下味A

      酒 大さじ3、生姜 1片

      をボウルに入れて混ぜ合わせ、10分ほど放置する。
    2. 鉄板にオーブンシートを敷き、鶏肉を置き、片栗粉・ごま油をふりかけて全体に絡める。
    3. 重ならないように並べて、250度に予熱しておいたオーブンに入れて15分焼く。
    4. B

      酒、しょうゆ 各大さじ2、砂糖、みりん 各大さじ1、蜂蜜 小さじ1

      を全体に回しかけて絡めさらに5分焼く。途中で裏返してタレをからめる。焼きあがったらとりだして、タレをからめて仕上げる。
    11 574

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