主菜
外はさくっと♡中はジューシー♩『ぶりの竜田揚げ』
15分
味付けや工程はとってもシンプル！ 外はさくっと中はジューシーで絶品です♩♩ぜひお試し下さいね♡
作り方
- 1
ぶりは軽く塩をふり、キッチンペーパーに包んで余分な水分を吸い取る
- 2
ぶりを一口大にカットし、よく混ぜたA 醤油大さじ1、すりおろし生姜大さじ1/2に5分程度漬け込む
- 3
漬け込んだぶりに片栗粉を全体にまぶす。余分な粉ははたいておく
- 4
揚げ油を170度に熱し、ぶりを入れたら両面の表面がカラッとするまで揚げる
ポイント
特にコツはありません♩とても簡単に作れますよ♡
レシピID：388628
更新日：2020/03/28
投稿日：2020/03/28
作ってみた！
ちせ2024/10/27 18:51
しっかり味もしみて美味しくできました😊また、作ります。
TA2020/10/23 23:03
簡単なのにこんなに美味しいとは…！！ ありがとうございました😊
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