汁物

するりと飲める♪なめこともずくの和風スープ

Name: するりと飲める♪なめこともずくの和風スープ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なめこ 1袋; もずく 1パック; 湯 カップ1と1/2; 白だし 大さじ1; 酒 大さじ1; 薄口しょうゆ 小さじ1; 細ねぎの小口切り 1本分

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5分

総費用200円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー35kcal
炭水化物7.0g
脂質0.2g
たんぱく質1.8g
糖質5.2g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

するりと飲める♪ 包丁いらずで手早く作れる、するりと飲めるやさしい和風スープです。〔ジャンル〕和食〔適した季節〕全季節〔柔らかさ〕普通

材料2人分

なめこ
1袋(90g)
もずく
1パック(味付き・60g)
A
湯
カップ1と1/2
A
白だし
大さじ1
A
酒
大さじ1
A
薄口しょうゆ
小さじ1
細ねぎの小口切り
1本分(あれば)

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
なめこはサッと洗って水気をきる。
2
鍋にA 湯カップ1と1/2、白だし大さじ1、酒大さじ1、薄口しょうゆ小さじ1を入れて火にかけ、煮立てる。なめこを加え、再び煮立ったらアクを除いて弱火で2分ほど煮る。
3
もずくを加え、温める程度にサッと煮る。器に注ぎ、あれば細ねぎの小口切りをちらす。

ポイント

なし

レシピID：503087

更新日：2025/05/16

投稿日：2025/05/16

作ってみた！

レビュー（1件）

M＊P
2026/02/01 15:51
昨夜の汁物に♪作りました🙂 味付きではない生もずくと、株付きなめこ活用です🍄 チュルチュル＆つるりん食感で優しい味わいの和風スープ🥄ほっこりと美味しく癒されます😋💓娘も晩も朝も美味しそうに飲んでました☺️🌟生姜🫚入れてもぽかぽかになりイイですね😌🍀また作ります🎶🔁tatsuさん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨