メールマガジン第215号
2016年10月13日(木)発行号
※本メールは、Nadia会員様宛にお送りしております
こんにちは。Nadia編集部です。

どんどん秋が深まり、肌寒い日が増えてきましたね。そんな日は温かい飲み物やスープでホッと一息ついてみてはいかがでしょうか?

Nadiaでもこの時期にぴったりなレシピが続々と公開されています。ぜひチェックしてみてくださいね。
今週のおすすめ特集
テーマに沿ったレシピをまとめた特集。
作りたくなるメニューがきっとありますよ。
ハロウィンパーティーで盛り上がる!かぼちゃ スイーツレシピ 和食から洋食まで! 「ブリ」のアレンジレシピ
ふわふわ食感がおいしい!はんぺんのおかずレシピ ワインのお供に チーズのおつまみレシピ
今週の人気Nadia記事
Nadia編集部がお届けしている、食に関する美味しい話「Nadia記事」。
今週も気になる記事がたくさん公開されていますよ!
お酒だけじゃない、おつまみも低糖質がトレンド!チーズ&ミルクで作る低糖質おつまみレシピ 【飲む前のひと手間で香り倍増!】美容効果も期待できる魅惑のココア活用法
旬の果物を食卓に!秋の美味しい「柿」を使ったおかずレシピ5選 あら塩、藻塩にフレーバーソルト。塩の使い分けであなたの料理はぐんとおいしくなる!
あのお店の味が自宅で!ハンバーガー再現レシピを作ってみよう! まさに栄養の爆弾!ぎんなんのスゴいパワー
今週の人気レシピ
みんなが見ているのはどんなレシピ? 
今週の人気レシピランキングをお知らせします。
【1位】
かぼちゃのクラムチャウダー by. sayu
【2位】
鶏とれんこんの甘辛炒め by. sayu
【3位】
パリッと羽根つき! 味噌が決め手の白菜餃子 by. 長岡美津恵akai-salad
【4位】
和風ジャーマン里芋。 外カリカリ中ほっくほく。 by. 青山清美(金魚)
【5位】
カブときゅうりの昆布オイルマリネ。 by. 栁川かおり
レシピコンテスト情報
旬のテーマのレシピをアーティストさんが応募する「レシピコンテスト」。どんなレシピが投稿されているか、チェックしてみて!

【結果発表】 デコレーションが楽しい!ハロウィンの食卓レシピコンテスト

受賞レシピは、「優子」さんの「ホームパーティにいかが♪ローズポテトパイ」です。
紫芋とじゃがいもを薄くスライスして作るローズパイは、カラフルでパーティーにピッタリですね。
詳しいレシピはこちら

そのほかのハロウィン レシピもチェック!

【募集中】秋の味覚 ほくほく芋を楽しむレシピコンテスト

秋の食材の中でも代表的なのはさつまいも、里芋、じゃがいもなどの芋類。特に秋のものはほくほくで甘いのが特徴。今回はそんな芋類を主役にしたレシピを募集します!

【レシピを投稿する方へ】
レシピ投稿時に「さつまいも」「里芋」「じゃがいも」などレシピで使っている食材名のタグをつけて投稿して下さい。

ふじっ子ママ、ふじっ子OL大集合!フジッコ塩こんぶラボ in Nadia【PR】
パラッと加えるだけで味が決まる「塩こんぶ」にニューフェイスが登場! 短めカットで料理に使いやすい、その名も「便利な塩こんぶ」があれば、今日の夕ごはんも、ブレイクタイムのスイーツも、ぐーんとおいしくなっちゃいますよ!

「便利な塩こんぶ」のイベントレポートも公開しております!イベントで紹介したレシピもご紹介中です。

詳細はこちらから
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【Nadiaプレゼントキャンペーン】調味料5点セットを12名様にプレゼント!
Nadia会員限定のプレゼントキャンペーン実施中!今回はキッコーマングループのクッキング調味料セットを抽選で12名様にプレゼントいたします! 醤油やみりんなど普段の料理で活用できる調味料のセットです。

お申込みはこちらから
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白だし香る「かぼちゃの豚バラ巻きソテー」【PR】
ヤマキのおだしを使った簡単おいしいレシピを公開中。白だしやめんつゆ、かつお節のうま味をしっかり感じるホッとする料理を作りませんか?

今週は高橋善郎さんの「かぼちゃの豚バラ巻きソテー」のレシピを公開!
https://oceans-nadia.com/special_sites/yamaki
ごま製品を使おう(水曜更新)【PR】
かどや製油の「純白ごま油」を使ったレシピを公開中!

今週は栁川かおりさんの「カブときゅうりの昆布オイルマリネ。」をご紹介♪
https://oceans-nadia.com/special_sites/kadoya
コクとうま味のオイスターソースレシピ【PR】
富士食品工業の「オイスターソース」を使ったレシピを公開中!

仲野 香織さんの「たっぷりきのこのクスクス」をご紹介します。
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料理家愛用!便利グッズで簡単レシピ【PR】
クレハの便利グッズを使っていつものお料理を簡単に美味しく、後片付けもラクラクにする秘訣をご紹介!

今週は西山京子/ちょりママさんの「黒酢オイスター手羽元」のレシピを公開!
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「私のおいしいヴィーガンソフト 160g」×1箱、「私のとろ~りとろけるヴィーガンシュレッド 200g」×2袋を150名様にプレゼント!【PR】
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マリンフードの商品を使ったレシピも公開しています。

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食べて感想を書いてくれた方にはユウキ食品の調味料をプレゼントも!10月の水曜日は未来食堂へ行ってみませんか?
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